Овощной салат с тыквой и шампиньоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2149 раз
Овощной салат с тыквой и шампиньоном. Хочу предложить вам свежий салат с жареными шампиньонами, которые придадут блюду сытность. такой салат можно подать как самостоятельное блюдо на ужин. Можно подать как гарнир к рыбе или мясу.
Ингредиенты
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук красный 1/4 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Укроп 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Перец болгарский 1/4 шт.
- Тыква 1 ломтик
- Помидоры черри 5 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
В первую очередь нужно нарезать тонкими пластинами грибы и жарить до золотистой корочки на оливковом масле.
Шаг 2 из 8
Грибы высыпать в салатник, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 8
Нарежьте полукольцами красный лук и мелко нарежьте зеленый лук.
Шаг 4 из 8
Нарежьте сладкий болгарский перец и перец чили.
Шаг 5 из 8
Тонкой соломкой нарежьте тыкву.
Шаг 6 из 8
Нарежьте любую зелень какая есть, добавьте зернистую горчицу, поперчите.
Шаг 7 из 8
Мелко нарежьте чеснок, разрежьте томаты черри на 4 части и соломкой нарежьте огурец. Заправьте салат оливковым маслом, посолите на свой вкус.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат, такой ароматный!
6 марта 2019 16:24
Ответить
Спасибо, Тома!
6 марта 2019 17:19
Ответить
Тушеный картофель с утиным мясом
Тушеный картофель с утиным мясом. Предлагаю на обед или ужин пригото ...
19.01.2022, 15:59
ihajse
Салат с черемшой, яйцом и картофелем
Первая, весенняя грунтовая зелень, которую можно и нужно использоват ...
03.04.2015, 10:48
Zoya7
Запеченный картофель со свининой и брокколи
Хочу предложить вам приготовить на обед или к праздничному столу вот ...
24.01.2017, 13:14
ihajse
Капустняк
Капустняк блюдо украинской кухни традиционно готовится из квашеной к ...
27.03.2017, 19:28
Pearl
Жареный картофель с печенью и шампиньонами
Жареный картофель с печенью и шампиньонами. Картофель вкусный и очен ...
12.11.2017, 12:11
ihajse
Картофель жареный на сале с луком
Чтобы приготовить вкусную и аппетитную картошку, необходимо знать, ч ...
16.10.2019, 11:22
тамара агапитова
Драники с укропом и куриным фаршем
Драники с укропом и куриным фаршем. Хочу поделится с вами не сложны ...
19.10.2019, 15:03
ihajse
Мясной салат с куриным филе
Всеми любимый мясной салат, но вместо колбасы куриное филе. ...
24.03.2015, 22:09
тамара агапитова
Суп с яйцом и сосиской в микроволновке
Если вы очень голодны, или торопитесь, тогда палочкой выручалочкой в ...
25.07.2019, 10:50
тамара агапитова
Драники с мясом
Драники с фаршем, хрустящие с сочной и ароматной начинкой - это нев ...
09.06.2018, 11:45
Marina30