Овощной салат с тыквой и шампиньоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2366 раз
Овощной салат с тыквой и шампиньоном. Хочу предложить вам свежий салат с жареными шампиньонами, которые придадут блюду сытность. такой салат можно подать как самостоятельное блюдо на ужин. Можно подать как гарнир к рыбе или мясу.
Ингредиенты
- Шампиньоны 4 шт.
- Лук красный 1/4 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Укроп 2 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Перец чили по вкусу
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Перец болгарский 1/4 шт.
- Тыква 1 ломтик
- Помидоры черри 5 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 8
В первую очередь нужно нарезать тонкими пластинами грибы и жарить до золотистой корочки на оливковом масле.
Шаг 2 из 8
Грибы высыпать в салатник, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 8
Нарежьте полукольцами красный лук и мелко нарежьте зеленый лук.
Шаг 4 из 8
Нарежьте сладкий болгарский перец и перец чили.
Шаг 5 из 8
Тонкой соломкой нарежьте тыкву.
Шаг 6 из 8
Нарежьте любую зелень какая есть, добавьте зернистую горчицу, поперчите.
Шаг 7 из 8
Мелко нарежьте чеснок, разрежьте томаты черри на 4 части и соломкой нарежьте огурец. Заправьте салат оливковым маслом, посолите на свой вкус.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный салат, такой ароматный!
6 марта 2019 16:24
Ответить
Спасибо, Тома!
6 марта 2019 17:19
Ответить
Салат из редиски с творогом
Предлагаю вашему вниманию рецепт для любителей славянской кухни сала ...
06.06.2021, 10:32
Marina30
Салат из рукколы с брынзой и редисом
Одним из первых овощей, который попадает к нам на стол после долгой ...
30.08.2020, 12:07
Pearl
Салат с редиской и яблоком
Пришла весна, а значит на столе все чаще появляются блюда из свежих ...
22.04.2018, 22:47
uliay
Салат из редиса с яйцом и зеленью
Простой и вкусный весенний салатик с домашним майонезом. ...
10.04.2014, 10:03
Тория
Салат из редиса
Весенний салатик из редиса, с яйцом, зеленью укропа, заправить можно ...
04.11.2011, 23:12
belis07
Салат из редиски с сыром
Делюсь с вами рецептом лёгкого весеннего салата из редиски с огурцом ...
30.04.2020, 13:29
Pearl
Эскалоп под соусом из редиса
Эскалоп под соусом из редиса, мяты и сметаны. Эскалоп - ровный, кру ...
14.05.2018, 21:37
lorik26
Салат Здоровье
Полезный, легкий и очень вкусный салат, готовится просто и быстро. С ...
15.04.2016, 18:33
HelgaZ
Окрошка на сметане с сосисками
Окрошка на сметане один из самых вкусных летних супов. Холодный суп ...
24.08.2020, 12:29
Pearl
Салат из редиса и помидор
Салат из редиса и помидор. Очень люблю овощные салаты. Сейчас на при ...
08.04.2019, 21:01
ihajse