Огуречный салат со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4097 раз
Огуречный салат со свининой. Салат с оливками и рукколой. Руккола придает салату остроту с горечью, оливки дадут неповторимый аромат, огурцы - свежесть и хрустящую текстуру, ну а мясо - сытность.
Ингредиенты
- Свинина отварная 100 г
- Огурец 1 шт.
- Руккола 15 шт.
- Лук зеленый 3 шт.
- Оливки черные 10 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина отварная
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Чтобы освежить зелень, замочите ее в ледяной воде. Туда же отправьте нарезанные тонкими кружками огурец, так он станет еще хруще. Оставьте на 30 минут в холодильнике.
Шаг 2 из 7
Приготовьте соус для салата. Смешайте оливковое масло с соком лимона, горчицей, соль, сахар, перец. перемешайте.
Шаг 3 из 7
Отправьте огурцы в соус.
Шаг 4 из 7
Мелко нарежьте зеленый лук и рукколу.
Шаг 5 из 7
Разберите на волокна отварное мясо свинины.
Шаг 6 из 7
Удалите косточки из оливок. Тщательно перемешайте салат.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Хорош салат!
16 июля 2020 08:01
Ответить
Замечательный салат! Вкусный и красивый.
15 июля 2020 19:18
Ответить
Спасибо большое, Зоя!!
15 июля 2020 19:26
Ответить
Для меня это полноценный ужин. Вкусно!
15 июля 2020 18:14
Ответить
Для меня тоже)) Или обед. Спасибо, Тома!
15 июля 2020 18:15
Ответить
Салат "Маджестик"
Очень вкусный салат из свинины с ананасами. ...
09.11.2012, 14:30
Zoya7
Мясной салат с сыром
Перед Вами сытный мясной салат с сыром и яйцом. Вместо майонеза я ис ...
24.06.2016, 09:41
ОльгаЧ
Салат из тушеной моркови с вареной свининой
Салат из тушеной моркови с вареной свининой и маринованным луком. Оч ...
28.08.2020, 17:28
lorik26
Салат Гранатовый браслет со свининой
Салат Гранатовый браслет с отварной свининой станет настоящим украше ...
31.12.2021, 22:33
Yulia.
Пот пай с фасолью и мясом
Пот пай или пирог - это американское блюдо. Ингредиенты смешиваются ...
23.03.2016, 16:22
lorik26
Мясо с овощами под сырной шапкой.
В продолжение темы «запеченное в сковородке» предлагаю вам еще один ...
31.08.2014, 00:05
Хозяйка
Греческий салат с вареной свининой
Греческий салат с вареной свининой. В Греции салаты готовят как прав ...
15.08.2018, 16:35
lorik26
Жареные пирожки с мясом
Жареные пирожки с отварной свининой ввиде трубочек. Пирожки получают ...
29.05.2021, 17:45
YulyaMukuta
Салат из свеклы капусты и мяса
Очень свежий на вкус этот салат, благодаря заправке. ...
28.04.2015, 14:03
lorik26
Салат с мясом, фруктами и черносливом
Вкусный мясной салат с ароматом апельсина и чернослива. ...
25.02.2015, 23:30
mnat
Nadin 05
Zoya7
тамара агапитова