Восточный салат из помидор с грецким орехом и базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8807 раз

Весьма оригинальный и очень вкусный салат на восточный манер. Хороший гарнир к рису=)
Ингредиенты
- Помидор 2 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Базилик 0.5 пучка
- Грецкий орх 3 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Масло горчичное 2 ст.л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Помидоры берем сочные. Можно взять микадо и еще какого-то вида. Нарезаем их дольками.

Шаг 2 из 8
Болгарский перец чистим от семя, моем и нарезаем соломкой.

Шаг 3 из 8
Измельчаем мелко базилик.

Шаг 4 из 8
Грецкий орех нарезаем ножом но не слишком мелко, он должен хорошо чувствоваться как полноценный компонент салата.

Шаг 5 из 8
Смешиваем все компоненты (кроме орехов) в салатнике и заправляем маслом. Солим по вкусу.

Шаг 6 из 8
Грецкие орехи высыпаем сверху горкой.

Шаг 7 из 8
Орехи сверху поливаем соевым соус. Если соус соленый - салат солите меньше.

Готово!
Подаем салат с китайскими палочками в виде гарнира.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет