Добавить или исключить ингредиенты

Салат из сырых шампиньонов с помидорами, брынзой и базиликом

20-07-2016, 19:38 Понравился 0 поварам Просмотрен 5499 раз

Елена Калинина(4.59)

1150 рецептов

20-07-2016, 19:38

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Салат из сырых шампиньонов с помидорами, брынзой и базиликом - очень вкусный салат для вашего стола. Салат придется по вкусу людям, ведущим здоровый образ жизни и следящими за своей фигурой. Салат свежий, легкий, сочный.

Ингредиенты

Шампиньоны 3 шт
Брынза 30-40 гр
Базилик 5-6 шт
Помидор 1 шт
Маслины 7-8 шт
Масло оливковое 1 ст.л
Смесь перцев по вкусу
Петрушка по вкусу

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Шампиньоны
Тип блюда:Обед

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 6

Отрезать ножки шампиньонов и очистить верхний слой шляпок. Тонко порезать. Рассолом из маслин залить грибочки. Оставить на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат из сырых шампиньонов с помидорами, брынзой и базиликом шаг №1

Шаг 2 из 6

Выложить на плоскую тарелку листья базилика. Добавить к базилику несколько веточек петрушки.

Фото приготовление рецепта: Салат из сырых шампиньонов с помидорами, брынзой и базиликом шаг №2

Шаг 3 из 6

На петрушку и базилик раскрошить брынзу.

Фото приготовление рецепта: Салат из сырых шампиньонов с помидорами, брынзой и базиликом шаг №3

Шаг 4 из 6

Сверху выложить порезанные кубиками помидоры. Поперчить.

Фото приготовление рецепта: Салат из сырых шампиньонов с помидорами, брынзой и базиликом шаг №4

Шаг 5 из 6

На помидоры разместить порезанные кружочками маслины.

Фото приготовление рецепта: Салат из сырых шампиньонов с помидорами, брынзой и базиликом шаг №5

Готово!

Самым верхним слоем выложить наши замаринованные грибы. Сбрызнуть оливковым маслом, добавить приправу. Вкусный, легкий салат готов! Подать салат к столу сразу же!
Приятного аппетита!