Мясной салат со щавелем и помидором
Понравился 1 повару
Просмотрен 3745 раз
Мясной салат со щавелем и помидором. Легкий и в тоже время сытный салат. Здесь будет жариться бекон, а в его жиру обжарятся сухарики. Будет очень вкусная заправка.
Ингредиенты
- Помидор 3 шт.
- Щавель 1 пучок
- Сыр твердый 50 гр.
- Ветчина 3 ломтика
- Бекон 2 ломтика
- Хлеб белый 1 ломтик
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Чеснок 2 зуб.
- Майонез 1 ст.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Первым делом - тонкой соломкой жарить на среднем огне до хруста.
Шаг 2 из 9
Пока жарится бекон, на блюдо разложить первым слое нарезанный щавель.
Шаг 3 из 9
Ломтики бетчины нарезать полосками и разложить на щавель.
Шаг 4 из 9
Помидоры разрезать на четыре части и разложить на салат.
Шаг 5 из 9
Вынуть жаренный бекон (пусть остывает), а на его место высыпать кубики белого хлеба. Жарить до хрустящего состояния. Остудить.
Шаг 6 из 9
Разложить между помидорами.
Шаг 7 из 9
Посыпать жаренным беконом.
Шаг 8 из 9
Приготовить заправку из горчицы, майонеза, сметаны, чеснока, горчицы, соевого соуса и перца. Перемешать.
Готово!
Натереть сверху салат сыр и полить заправкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет