Салат из желтых помидоров с сырными шариками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4508 раз

Яркий, легкий и очень вкусный салат из желтых помидоров с сырными шариками можно быстро приготовить и на ужин, и на праздничный стол. Смотрится салатик очень красиво и необычно! Помидоры можно использовать и красные, тогда сладкий перец нужно взять желтого и зеленого цветов.
Ингредиенты
- Помидор 2-3 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Сыр голландский 30 г
- Оливки черные 6-8 шт
- Майонез 1 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Кунжут 2 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Петрушка по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Помидоры порезать на 4-6 частей и разместить на тарелке. Между дольками помидоров разместить порезанный болгарский сладкий перец.

Шаг 2 из 7
Натереть твердый сыр (можно использовать и рассольный) на мелкой терке, добавить майонез, перемешать.

Шаг 3 из 7
К кунжуту добавить молотую паприку и перемешать.

Шаг 4 из 7
Из сырной массы сформировать небольшие шарики и обвалять их в кунжутной смеси.

Шаг 5 из 7
Шарики из сыра выложить сверху на помидоры и перец. Также разместить между овощами черные оливки без косточек.

Шаг 6 из 7
Бальзамический уксус смешать с оливковым маслом, солью, сахаром и черным перцем. Этой смесью полить салат сверху, украсить зеленью петрушки или листочками базилика.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво как, рецепт понравился 

11 сентября 2016 14:25
Ответить
Вкусно и празднично! Беру на заметочку!
10 сентября 2016 22:00
Ответить
Салат "Пестрый" из овощей и курицей
Салат из овощей, бобовых и копченой курицей "Пестрый". Простой и сыт ...
12.12.2018, 20:53
lorik26
Салат из помидор с базиликом
Неземное сочетание сладковатых помидоров, чеснока и ароматного базил ...
25.07.2016, 20:04
Marina30
Горячий завтрак с сыром и помидорами
Легкий завтрак под чашечку кофе. Я не использую майонез для завтрака ...
03.07.2015, 22:09
Тория
Помидоры закусочные «Половинки»
Сейчас в сезон изобилия овощей самое время позаботиться о вкусных за ...
17.08.2015, 12:11
Senata
Зелёные помидоры маринованные с луком и чесноком
Эти прекрасные маринованные зелёные помидоры, можно приготовить имен ...
17.10.2016, 16:15
тамара агапитова
Закусочные помидоры
Закусочные помидоры. Советую приготовить такую закуску из помидоров. ...
31.07.2019, 15:32
lorik26
Летние квашеные помидоры
Вкуснейшие квашеные помидоры по рецепту моей свекрови. Готовы к упот ...
27.06.2012, 21:56
barska
Аджика, без тепловой обработки, с хреном
Великолепная аджика, в меру острая, ароматная с невероятным вкусом! ...
25.03.2012, 18:57
Ellisa
Закуска из помидор
Быстро, вкусно и по летнему.
07.07.2014, 15:42
Marina30
Салат из помидоров с крабовыми палочками и сыром
Очень вкусный и сочный салат из свежего помидора и крабовых палочек. ...
13.06.2016, 18:03
HelgaZ