Салат из желтых помидоров с сырными шариками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3893 раз
Яркий, легкий и очень вкусный салат из желтых помидоров с сырными шариками можно быстро приготовить и на ужин, и на праздничный стол. Смотрится салатик очень красиво и необычно! Помидоры можно использовать и красные, тогда сладкий перец нужно взять желтого и зеленого цветов.
Ингредиенты
- Помидор 2-3 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Сыр голландский 30 г
- Оливки черные 6-8 шт
- Майонез 1 ст.л.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Уксус бальзамический 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар 0,5 ч.л.
- Кунжут 2 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Петрушка по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Помидоры порезать на 4-6 частей и разместить на тарелке. Между дольками помидоров разместить порезанный болгарский сладкий перец.
Шаг 2 из 7
Натереть твердый сыр (можно использовать и рассольный) на мелкой терке, добавить майонез, перемешать.
Шаг 3 из 7
К кунжуту добавить молотую паприку и перемешать.
Шаг 4 из 7
Из сырной массы сформировать небольшие шарики и обвалять их в кунжутной смеси.
Шаг 5 из 7
Шарики из сыра выложить сверху на помидоры и перец. Также разместить между овощами черные оливки без косточек.
Шаг 6 из 7
Бальзамический уксус смешать с оливковым маслом, солью, сахаром и черным перцем. Этой смесью полить салат сверху, украсить зеленью петрушки или листочками базилика.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Красиво как, рецепт понравился
11 сентября 2016 14:25
Ответить
Вкусно и празднично! Беру на заметочку!
10 сентября 2016 22:00
Ответить
Спаржевая фасоль в лимонном кляре с чесночно-лимонным соусом
Спаржевая фасоль в кляре с чесночно-лимонным соусом это очень вкусно ...
03.09.2016, 16:16
AnnaLina
Овощной микс из спаржевой фасоли, брокколи, цветной капусты и кукурузы в за ...
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления овощного микса на зиму ...
11.09.2016, 15:10
ihajse
Спаржа под соусом
Спаржа под изысканным французским соусом Грибише, изюминка салата в ...
03.11.2011, 10:04
belis07
Салат с помидорами, авокадо и фетой
Один из самых вкусных салатов с сыром фета, особую изюминку добавит ...
07.11.2011, 19:56
belis07
Спаржа в беконе с голландским соусом
Я очень люблю спаржу. Часто спрашивают, а какая она на вкус. Все, чт ...
26.06.2015, 08:47
bvlena