Добавить или исключить ингредиенты

Салат из желтых помидоров с сырными шариками

10-09-2016, 21:55 Понравился 2 поварам Просмотрен 4888 раз

Елена Калинина(4.59)

1150 рецептов

10-09-2016, 21:55

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Яркий, легкий и очень вкусный салат из желтых помидоров с сырными шариками можно быстро приготовить и на ужин, и на праздничный стол. Смотрится салатик очень красиво и необычно! Помидоры можно использовать и красные, тогда сладкий перец нужно взять желтого и зеленого цветов.

Ингредиенты

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Помидор
Тип блюда:Обед

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 7

Помидоры порезать на 4-6 частей и разместить на тарелке. Между дольками помидоров разместить порезанный болгарский сладкий перец.

Фото приготовление рецепта: Салат из желтых помидоров с сырными шариками шаг №1

Шаг 2 из 7

Натереть твердый сыр (можно использовать и рассольный) на мелкой терке, добавить майонез, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из желтых помидоров с сырными шариками шаг №2

Шаг 3 из 7

К кунжуту добавить молотую паприку и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из желтых помидоров с сырными шариками шаг №3

Шаг 4 из 7

Из сырной массы сформировать небольшие шарики и обвалять их в кунжутной смеси.

Фото приготовление рецепта: Салат из желтых помидоров с сырными шариками шаг №4

Шаг 5 из 7

Шарики из сыра выложить сверху на помидоры и перец. Также разместить между овощами черные оливки без косточек.

Фото приготовление рецепта: Салат из желтых помидоров с сырными шариками шаг №5

Шаг 6 из 7

Бальзамический уксус смешать с оливковым маслом, солью, сахаром и черным перцем. Этой смесью полить салат сверху, украсить зеленью петрушки или листочками базилика.