Салат на лепешке «собери сам»

Понравился 1 повару Просмотрен 1673 раз
фото рецепта: Салат на лепешке «собери сам»
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Салат на лепешке "собери сам". Это сытный салат из жареного картофеля и жареной свинины с салатом из помидора с маринованным луком и базиликом под соусом из сметаны и свежего огурца. Собирается блюдо по своему вкусу на готовой лепешке. Лепешку можно заменить на тонкий лаваш и приготовить рулет. Вариантов много. Ингредиентов достаточно на 2 порции.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6

Маринуем красный лук с листиками базилика в уксусе с водой, сахаром и солью. Оставляем пока готовятся остальные ингредиенты.

Фото приготовление рецепта: Салат на лепешке «собери сам» шаг №1
Шаг 2 из 6

Свинину нарезать тонкими полосками и жарить на растительном масле до готовности. Выложить на бумажное полотенце, посолить и поперчить.

Фото приготовление рецепта: Салат на лепешке «собери сам» шаг №2
Шаг 3 из 6

На это же сковороде жарим картофель соломкой, поперчить и в конце приготовления посолить. Выложить готовый картофель на бумажное полотенце.

Фото приготовление рецепта: Салат на лепешке «собери сам» шаг №3
Шаг 4 из 6

С лука слить жидкость. Помидор нарезать ломтиками и соединить с луком.

Фото приготовление рецепта: Салат на лепешке «собери сам» шаг №4
Шаг 5 из 6

Соус у меня был готовый из сметаны с огурцом и соком лимона, соль, перец по вкусу. Соус можно использовать любой или просто майонез или йогурт.

Фото приготовление рецепта: Салат на лепешке «собери сам» шаг №5
Готово!

Подаем лепешки и каждый накладываем нужное количество готовых ингредиентов.

Фото приготовление рецепта: Салат на лепешке «собери сам» шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам