Салат из сельдерея с яблоком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10133 раз

Это вариант салата по мотивам корейской кухни. Готовим заранее и выдерживаем ночь в холодильнике. Салат ароматный с ярким вкусом и приятной остротой.
Ингредиенты
- Корневой сельдерей 300 гр.
- Яблоко 1 шт.
- Оливковое масло 3 ст.л.
- Лимонный сок и цедра Половина лимона
- Соль , красный перец По вкусу
- Молотый кориандр 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Столовый уксус 1 ч.л.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Сельдерей почистить от кожуры и нарезать (или натереть ) тонкой соломкой.

Шаг 2 из 5
Поджарить на оливковом масле и чуть соли в течении 5 мин. постоянно помешивая.

Шаг 3 из 5
Переложить в салатник, добавить сок и цедру половинкки лимона, выдавить чеснок через пресс, молотый кориандр и красный перец. Размешать, полить соевым соусом и добавить уксус.
Мисочку с приготовлением убираем в холодильник.

Шаг 4 из 5
На следующий день добавляем резанное яблочко.
Салат готов !

Готово!
Приятного аппетита !

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Согласна ! Очень вкусно и ароматно !
15 ноября 2013 22:43
Ответить
вкуснотища 

15 ноября 2013 22:08
Ответить
Овощи маринованные "Пикник"
Эти маринованные овощи прекрасно сочетаются с шашлыком, мясом барбек ...
07.07.2012, 12:09
Мисс
Морковный салат с корнем сельдерея
Для любителей овощных салатов предлагаю быстрый и легкий вариант сал ...
09.02.2016, 13:49
HelgaZ
Суп "Похудейка"
Очень быстрый и вкусный суп-похудейка из замечательно подобранных ов ...
21.01.2014, 00:16
barska
Корень сельдерея с гренками и яйцом
Довольно популярный салат. Часто его можно встретить в кафе.Еще бы! ...
03.12.2014, 10:22
Oduvanchik
Суп с сельдереем
Очень вкусный суп на курице. Благодаря корню сельдерея он приобретае ...
03.03.2014, 13:26
Oduvanchik
Запеченный сельдерей под грибным соусом
Запеченный сельдерей под грибным соусом. Для любителей сельдерея - п ...
26.03.2017, 21:08
lorik26
Салат с сельдереем и яблоком
Специфический вкус корневого сельдерея делает блюда ароматными и вку ...
08.09.2015, 10:54
Татьяна Маражо
Салат из сельдерея с редисом и редькой
Салат из сельдерея с редисом и редькой. Невероятно полезный салат из ...
26.05.2020, 21:01
lorik26
Крем-суп из стеблевого сельдерея с картофелем
Для тех кто любит сельдерей, крем-суп из стеблевого сельдерея с карт ...
02.11.2011, 16:47
belis07
Холодный суп - пюре из сельдерея
Этот суп-пюре хорош как в теплом, так и холодном виде=) ...
15.04.2014, 10:24
Oduvanchik