Салат из печеной свеклы и зелени
Понравился 1 повару
Просмотрен 3534 раз
Приготовим вкусный и полезный салат. Свеклу запекаем в духовке, печеная свекла имеет насыщенный вкус, затем, добавляем сочную весеннюю зелень. Листочки еще молодые и мягкие, самое время использовать их для различный салатов. Бальзамика и растительное масло придадут вкус и пикантность салату.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Лук зеленый пучок
- Петрушка пучок
- Пастернак 5 листков
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Свеклу запекаем в духовке целиком. Готовую свеклу чистим и режем кубиками.
Шаг 2 из 5
Зеленый лук режем и добавляем в пиалу к свекле.
Шаг 3 из 5
Для салата можно использовать различную зелень. У меня петрушка и молодые листья пастернака. Зелень промываем, режем и высыпаем в салат.
Шаг 4 из 5
Поливаем салат бальзамическим уксусом и подсолнечным маслом. Посыпаем солью и молотой смесью перцев. Все перемешиваем.
Готово!
Салат из печеной свеклы и зелени готов, кушайте на здоровье.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сплошная польза!
13 апреля 2016 00:35
Ответить
Спасибо. 
16 апреля 2016 23:15
Ответить
Салат с черносливом и свеклой
Быстрый, остренький и пикантный салатик из свеклы и чернослива. Если ...
10.11.2016, 01:59
OdryParker
Маринованная свекла
Предлагаю Вам приготовить маринованную вареную свеклу с горчицей, им ...
17.12.2021, 22:06
YulyaMukuta
Карамелизированная свекла с лимоном и корицей
Карамелизированная свекла с лимоном и корицей. Хочу поделиться с вам ...
24.05.2017, 10:57
Салат из свеклы и чесноком
Легко, просто и вкусно салат из свеклы и чесноком ...
18.11.2014, 23:07
Сочные свекольные котлеты
Сочные свекольные котлеты. Очень вкусные и сочные котлеты из вареных ...
10.11.2019, 11:40
Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами
Салат из свеклы с маринованной капустой и грибами. В осеннюю пору са ...
23.09.2017, 21:02
Салат для любимых
Пикантный салат в форме сердечка для своих любимых. ...
16.02.2015, 11:42
Senata
Свекольник летний
Очень лёгкий вегетарианский постный свекольник из свежих молоденьких ...
06.08.2012, 20:09
Ньокки из свеклы
Ньекки из свеклы сладковатые на вкус. Это блюдо на любителя, попробо ...
26.03.2015, 23:50
AnnaLina
Закуска из свеклы с грецкими орехами и сыром
Яркая сочная свёкла, хрустящие орешки, пикантный сыр - всё это идеал ...
07.07.2019, 22:30
тамара агапитова

Evangelina
mnat