Салат из печеной свеклы и зелени
Понравился 1 повару
Просмотрен 3582 раз
Приготовим вкусный и полезный салат. Свеклу запекаем в духовке, печеная свекла имеет насыщенный вкус, затем, добавляем сочную весеннюю зелень. Листочки еще молодые и мягкие, самое время использовать их для различный салатов. Бальзамика и растительное масло придадут вкус и пикантность салату.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Лук зеленый пучок
- Петрушка пучок
- Пастернак 5 листков
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Свеклу запекаем в духовке целиком. Готовую свеклу чистим и режем кубиками.
Шаг 2 из 5
Зеленый лук режем и добавляем в пиалу к свекле.
Шаг 3 из 5
Для салата можно использовать различную зелень. У меня петрушка и молодые листья пастернака. Зелень промываем, режем и высыпаем в салат.
Шаг 4 из 5
Поливаем салат бальзамическим уксусом и подсолнечным маслом. Посыпаем солью и молотой смесью перцев. Все перемешиваем.
Готово!
Салат из печеной свеклы и зелени готов, кушайте на здоровье.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сплошная польза!
13 апреля 2016 00:35
Ответить
Спасибо. 
16 апреля 2016 23:15
Ответить
Свекольный салат с творогом и красным луком
Блюда из свеклы в моей семье очень любят, а этот рецепт салата из св ...
29.02.2020, 20:14
Ellisa
Свекольный салат с баклажаном
Свекольный салат с баклажаном. Салат готовится быстро, но если вы за ...
05.07.2020, 19:09
lorik26
Свекла фаршированная фаршем и рисом
Свекла фаршированная фаршем и рисом - очень вкусное и сытное блюдо. ...
25.01.2017, 18:30
Nadin 05
Холодник на кефире
Холодник на кефире. Летом такой холодный суп одно спасение в жару. О ...
28.06.2020, 12:40
lorik26
Салат из вареной свеклы с яйцами
Предлагаю Вам приготовить простой и быстрый салат из вареной свеклы ...
28.01.2022, 20:27
YulyaMukuta
Запеченная свекла с голубым сыром в кефирной заправке.
Традиционный вкус свеклы, с детства знакомый русскому человеку,легко ...
30.01.2012, 15:09
filumena
Салат из чечевицы с печеными овощами
Салат из чечевицы с печеными овощами. Вкусный, сытные и в тоже время ...
23.05.2020, 15:03
lorik26
Салат из свеклы с изюмом и чесноком
Рецепт полезного и вкусного салата из запеченной свеклы предлагаю ва ...
07.01.2021, 14:42
Marina30
Салат из свеклы и солёного огурца
Очень простой салат из серии на "каждый день". Салат легкий, полезны ...
22.04.2018, 19:38
тамара агапитова
Винегрет в стакане
Хочу предложить Вам приготовить салат Винегрет с необычной подачей в ...
31.01.2022, 22:08
YulyaMukuta

Evangelina
mnat