Салат из печеной свеклы и зелени
Понравился 1 повару
Просмотрен 3429 раз
Приготовим вкусный и полезный салат. Свеклу запекаем в духовке, печеная свекла имеет насыщенный вкус, затем, добавляем сочную весеннюю зелень. Листочки еще молодые и мягкие, самое время использовать их для различный салатов. Бальзамика и растительное масло придадут вкус и пикантность салату.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Лук зеленый пучок
- Петрушка пучок
- Пастернак 5 листков
- Уксус бальзамический 1 ч. л.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль щепотка
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Свеклу запекаем в духовке целиком. Готовую свеклу чистим и режем кубиками.
Шаг 2 из 5
Зеленый лук режем и добавляем в пиалу к свекле.
Шаг 3 из 5
Для салата можно использовать различную зелень. У меня петрушка и молодые листья пастернака. Зелень промываем, режем и высыпаем в салат.
Шаг 4 из 5
Поливаем салат бальзамическим уксусом и подсолнечным маслом. Посыпаем солью и молотой смесью перцев. Все перемешиваем.
Готово!
Салат из печеной свеклы и зелени готов, кушайте на здоровье.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сплошная польза!
13 апреля 2016 00:35
Ответить
Спасибо. 
16 апреля 2016 23:15
Ответить
Салат из свеклы, моркови, яблока и чернослива
Все ингредиенты салата полезны и замечательно сочетаются друг с друг ...
06.12.2015, 19:25
mnat
Салат со свеклой и каштанами
Салат с необычным сочетанием ингредиентов - свекла, кисло-сладкое яб ...
28.01.2017, 15:14
OdryParker
Винегрет
Любимый многими салат , который до сих пор является праздничным блюд ...
21.05.2014, 01:42
Апрель
Салат из свеклы с яблоком
Салат из свеклы, яблока, зелени и чернослива. Салат заправляется чер ...
18.05.2018, 13:08
lorik26
Свекольник
Летний освежающий суп. Предлагаю приготовить ароматный свекольник. О ...
01.06.2017, 20:29
Ирина Обухова
Свекла гарнирная
Свекла полезный овощ. Поэтому старайтесь готовить её почаще. ...
19.05.2015, 22:11
тамара агапитова
Салат "Краски уходящего лета"
Овощи для салата берутся сырыми. Кукурузу можно заменить горошком, а ...
12.09.2012, 14:25
romasia
Закусочная свекла с хреном (бурачки)
В нашем регионе такую закуску готовят на все праздники, особенно, ко ...
31.10.2015, 16:18
тамара агапитова
Шоколадный торт со свеклой
Торт мега шоколадный, влажный, тающий во рту и очень нежный. Пекла у ...
21.08.2014, 09:56
ОльгаЧ
Салат из свеклы с черносливом
Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный салатик из отварной с ...
31.01.2021, 16:03
Yulia.

Evangelina
mnat