Вход

Салат с печеной свеклой и шпинатом

Понравился 0 поварам Просмотрен 387 раз
фото рецепта: Салат с печеной свеклой и шпинатом
(4.40)
2239 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
При приготовлении свекла на салат есть один небольшой секрет - этот корнеплод намного вкуснее в печеном виде, нежели в отварном. Предлагаю салат из печеной свеклы, свежи листьев шпината и творога.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентСвекла
  • Тип блюдаОбед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Свеклу моем и осушаем, заворачиваем каждый плод в фольгу и отправляем в духовку на 1-1,5 часа (180 гр).

Фото приготовление рецепта: Салат с печеной свеклой и шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 7

Тем временем моем листья шпината, выкладываем слоем на блюдо.

Фото приготовление рецепта: Салат с печеной свеклой и шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 7

Запеченную свеклу остужаем и очищаем. Нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Салат с печеной свеклой и шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 7

Выкладываем жирный творог.

Фото приготовление рецепта: Салат с печеной свеклой и шпинатом шаг №4
Шаг 5 из 7

Для заправки соединяем оливковое масло, горчицу, лимонный сок, соль и перец.

Фото приготовление рецепта: Салат с печеной свеклой и шпинатом шаг №5
Шаг 6 из 7

Взбиваем венчиком.

Фото приготовление рецепта: Салат с печеной свеклой и шпинатом шаг №6
Готово!

Поливаем салат заправкой и подаем на стол, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат с печеной свеклой и шпинатом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам