Салат со свеклой, брынзой и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7319 раз
Салат со свеклой, брынзой и рукколой. Брынза очень хорошо сочетается с вареной свеклой и орехами. Сегодня хочу предложить приготовить вкусный салат из этих ингредиентов с горчично - медовой заправкой.
Ингредиенты
- Свекла 50 гр.
- Брынза 40 гр.
- Руккола пучок
- Орехи кешью горсть
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Мед натуральный 1 ч.л.
- Уксус бальзамический по вкусу
- Горчица зернистая по вкусу
- Сыр пармезан щепотка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить основные ингредиенты. Свеклу предварительно отварить.
Шаг 2 из 7
Рукколу промыть, высушить от воды. Свеклу очистить, нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Добавить брынзу нарезанную кубиком.
Шаг 4 из 7
Добавить подсушенные орешки кешью или грецкие.
Шаг 5 из 7
Для заправки бальзамический уксус соединить с медом и французской горчицей. Добавить оливковое масло. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Заправить салат.
Готово!
По желанию посыпать тертым пармезаном. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Лёгкий и такой полезный салат!
16 августа 2017 10:32
Ответить
Винегрет с краснокочанной капустой и фасолью
Что может быть проще винегрета?Однако сегодня я хочу предложить вам ...
16.03.2017, 21:46
Вьюга
Свекольный салат "Финский"
Я продолжаю тему салатов из свеклы, как и обещала. Сегодня знакомлю ...
28.03.2018, 19:44
Ellisa
Салат из свеклы "Селянский"
Простенький, но вкусный и полезный салат. При наличии вареной свекл ...
28.07.2012, 11:19
Zoya7
Литовский холодный борщ
Классическое блюдо литовской национальной кухни, на его родине назыв ...
29.05.2015, 22:33
тамара агапитова
Свекольник летний
Очень лёгкий вегетарианский постный свекольник из свежих молоденьких ...
06.08.2012, 20:09
barska
Салат из свеклы и яблока
Вкусный, дамский салатик ..
22.01.2013, 18:10
Татьяна Маражо
Свекольный салат с кальмарами
Простой и очень вкусный салат из отварной свеклы с кальмарами. ...
24.02.2015, 23:51
Татьяна Маражо
Винегрет с маринованной капустой и фасолью
Винегрет один из популярных овощных салатов потому, что набор продук ...
18.12.2019, 13:35
Pearl
Винегрет с фасолью и горошком
Предлагаю приготовить очень вкусный, сытный и постный салат винегрет ...
07.02.2014, 16:16
Тория
Салат из варёной свеклы с брынзой
Хочу поделиться с Вами рецептом салата из отварной свеклы с брынзой ...
26.02.2021, 19:00
YulyaMukuta