Свекольный салат с грибами и чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 8223 раз

Очень вкусный салат из свеклы и лесных грибов. можно приготовить к ужину или подать к праздничному столу. Свеклу для салата запекаем или отвариваем заранее. Благодаря лесным грибам салат имеет насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Грибы сушеные горсть
- Лук репчатый половина
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Чеснок 2-3 зубка
- Майонез 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Сухие грибы замачиваем минут на 10, затем, разрезаем на кусочки и обжариваем вместе с луком на подсолнечном масле.

Шаг 2 из 6
Готовую свеклу чистим, трем на терке и высыпаем в пиалу.

Шаг 3 из 6
Добавляем грибы с луком.

Шаг 4 из 6
Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в салат.

Шаг 5 из 6
Кладем в салат майонез домашнего приготовления, не густой по консистенции. Все перемешиваем.

Готово!
Свекольный салат с грибами и чесноком готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное сочетание, мне нравится!
17 марта 2018 01:37
Ответить
Спасибо, да, удачный рецепт.
20 марта 2018 00:53
Ответить
Салат из свеклы с яйцом и сыром
Салат из свеклы с яйцом и сыром. Простейший вариант салата из доступ ...
22.11.2019, 14:44
lorik26
Винегрет
Венигрет каждая хозяйка готовит по своему, предлагаю рецепт венигрет ...
03.12.2011, 14:01
belis07
Салат с жареными грибами и свеклой
Салат из вареных овощей и жареных шампиньонов. Я отвариваю овощи для ...
04.06.2015, 16:22
Тория
Винегрет с фасолью и сельдью
Немного непривычная вариация на тему традиционного винегрета, но оче ...
11.05.2013, 21:37
Мила
Свекольный салат с нутом и соленым огурцом
Овощи и нут для приготовления подготовим заранее. Свеклу можно отва ...
11.01.2018, 00:37
mnat
Сельдь под шубой в виде рулета
Салат Сельдь под шубой - неизменный рекордсмен по частоте приготовле ...
29.01.2017, 00:35
OdryParker
Свекольник
Холодные супы не только утоляют голод, но и прекрасно освежают в жар ...
31.08.2019, 19:42
Лара
Свекольный салат с грибами
Свекольный салат с грибами шампиньон. жареные грибы отлично сочетают ...
14.02.2018, 19:48
lorik26
Свекольный салат
Салат из отваренной свеклы, твердого сыра на ваш вкус, отваренных яи ...
09.03.2016, 15:42
lorik26
Салат из свеклы и моркови с орехами
Приготовим легкое витаминное блюдо из отварной свеклы и моркови по-к ...
06.03.2017, 22:21
Ира Ли