Свекольный салат с грибами и чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 8885 раз
Очень вкусный салат из свеклы и лесных грибов. можно приготовить к ужину или подать к праздничному столу. Свеклу для салата запекаем или отвариваем заранее. Благодаря лесным грибам салат имеет насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Грибы сушеные горсть
- Лук репчатый половина
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Чеснок 2-3 зубка
- Майонез 2-3 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Сухие грибы замачиваем минут на 10, затем, разрезаем на кусочки и обжариваем вместе с луком на подсолнечном масле.
Шаг 2 из 6
Готовую свеклу чистим, трем на терке и высыпаем в пиалу.
Шаг 3 из 6
Добавляем грибы с луком.
Шаг 4 из 6
Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в салат.
Шаг 5 из 6
Кладем в салат майонез домашнего приготовления, не густой по консистенции. Все перемешиваем.
Готово!
Свекольный салат с грибами и чесноком готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное сочетание, мне нравится!
17 марта 2018 01:37
Ответить
Спасибо, да, удачный рецепт.
20 марта 2018 00:53
Ответить
Винегрет с фасолью и сельдью
Немного непривычная вариация на тему традиционного винегрета, но оче ...
11.05.2013, 21:37
Мила
Свекольный салат с чечевицей
Этот салат сытный. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или ...
17.03.2015, 15:43
lorik26
Закуска из свеклы «Елочные игрушки»
Свекла замечательно подходит для приготовления вкусных праздничных з ...
22.04.2021, 13:35
Pearl
Холодный свекольник на газированном тане
Летний освежающий холодный суп- свекольник, который я приготовила на ...
23.07.2015, 19:11
OdryParker
Винегрет с опятами и квашеной капустой
Винегрет с опятами и квашеной капустой. Винегрет - это классический ...
15.02.2019, 19:37
ihajse
Борщ с грибами и черносливом
Сегодня я предлагаю Вам попробовать приготовить борщ с черносливом и ...
09.01.2020, 13:32
тамара агапитова
Квас из свеклы для борща
Свекольный квас хорош не только как прохладительный напиток, его исп ...
07.07.2019, 20:04
тамара агапитова
Как заморозить свеклу на зиму для салатов
Как заморозить на зиму свеклу для салатов. Такую свеклу можно исполь ...
23.09.2016, 16:16
lorik26
Салат свекольный с сухофруктами Востока
Очень нежный и пикантный.
05.12.2014, 13:09
Ленок-Кленок
Свекольный салат
Салат из отваренной свеклы, твердого сыра на ваш вкус, отваренных яи ...
09.03.2016, 15:42
lorik26

Evangelina
mnat