Вход

Корейская свекла

Понравился 1 повару Просмотрен 743 раз
фото рецепта: Корейская свекла
(4.69)
1220 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Ну все знают, и уверена, что любят, морковку по-корейски, а я вас хочу познакомить с замечательным рецептом свеклы по-корейски. Вкус у этой свеклы аналогичен моркови по-корейски, но свеколка все же немного терпкая. Советую приготовить, это вкусно!
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7

Свеклу моем, заливаем холодной водой, доводим до кипения и варим 10-15 минут. Свекла будет практически сырой. Даем свекле остыть, почистить

Фото приготовление рецепта: Корейская свекла шаг №1
Шаг 2 из 7

и натереть на корейской терке.

Фото приготовление рецепта: Корейская свекла шаг №2
Шаг 3 из 7

Свеклу посыпаем сахаром, солью, добавляем уксус, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Корейская свекла шаг №3
Шаг 4 из 7

Чеснок очищаем и мелко нарезаем,

Фото приготовление рецепта: Корейская свекла шаг №4
Шаг 5 из 7

в сковороду наливаем масло, ставим на плиту и пока масло не закипело добавляем чеснок и специи, отсчитываем до 10

Фото приготовление рецепта: Корейская свекла шаг №5
Шаг 6 из 7

и все это добавляем к свекле, перемешиваем и даем настояться. Хранить ее можно до двух недель в холодильнике.

Фото приготовление рецепта: Корейская свекла шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Корейская свекла шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам