Свекольный салат с икрой

Понравился 0 поварам Просмотрен 281 раз
фото рецепта: Свекольный салат с икрой
(4.63)
1152 рецепта
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Предлагаю рецепт свекольного салата с красной икрой как один из вариантов праздничных салатов. Конечно такой салат можно приготовить и в будний день, порадовать своих домашних вкусным салатом. В свекольном салате красная икра с успехом заменяет рыбу, добавляет пикантности в салат.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Картофель отварите в мундире до готовности. Подождите пока картофель остынет, почистите кожуру. Натрите картофель на терке. Можно натирать сразу на блюдо, где будете собирать салат, так слои салата получаются нежнее. Натертый картофель немного посолите.

Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с икрой шаг №1
Шаг 2 из 10

На картофель выложите слой майонеза.

Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с икрой шаг №2
Шаг 3 из 10

Репчатый лук мелко нарежьте, добавьте к репчатому луку бальзамический уксус, маринуйте минут 10. Слейте с маринованного лука бальзамический уксус, выложите лук следующим слоем салата.

Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с икрой шаг №3
Шаг 4 из 10

Для приготовления салата нам понадобится красная икра, можно взять натуральную или белковую.

Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с икрой шаг №4
Шаг 5 из 10

Выложите красную икру следующим слоем салата, оставляя немного икры для украшения салата.

Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с икрой шаг №5
Шаг 6 из 10

Яйца отварите вкрутую. Почистите яйца, натрите на крупную терку. Смажьте яйца майонезом.

Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с икрой шаг №6
Шаг 7 из 10

Морковь заранее отварите. Почистите морковь, натрите на терку, выложите следующим слоем салата. Смажьте морковь майонезом.

Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с икрой шаг №7
Шаг 8 из 10

Отварите свеклу до готовности, натрите свеклу на терку. Покройте свеклу майонезом.

Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с икрой шаг №8
Шаг 9 из 10

Распределите майонез по всей поверхности слоя свеклы.

Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с икрой шаг №9
Готово!

Выложите немного красной икры для украшения салата. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свекольный салат с икрой шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам