Салат « Цветок »
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5482 раз
Вкусный салат получился. Я такой салат в инете видела еще под названием " Орхидея". Согласно условий салат должен быть слоеным и одним из слоев салата являются сами чипсы. Такой продукт не ем и почти никогда не покупаю, но он удачен для декора.
Ингредиенты
- Курица отварная 300 гр
- Морковь по-корейски 100 гр
- Сыр твердый 100 гр
- Майонез по вкусу
- Чипсы 15 шт
- Яйцо (отварное) 1 шт
- Грибы маринованные 100 гр
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
Отварите куриное мясо. Нарежьте его мелко.
Шаг 2 из 8
Маринованные грибы без жидкости выложите в салатник.
Шаг 3 из 8
Корейскую морковку выложите в миску салата.
Шаг 4 из 8
Добавьте майонез и перемешайте. Для декора салата понадобится 1 яичный желток. Чтоб полноценно использовать все продукты салата я измельчите белок яйца и добавила его в салат. Перемешала. Желток отложила для декора.
Шаг 5 из 8
Возьмите плоскую тарелку. Выложите на нее горкой салат. Плотно сформируйте его, придав вид полукруга.
Шаг 6 из 8
Натрите на терку твердый сыр. Обсыпьте сыром весь полукруг.
Шаг 7 из 8
Из более мелких и более крупных чипсов сформируйте цветок. Просто воткните чипсы в виде цветка в центр салата. Серединку цветка посыпьте измельченным желтком.
Готово!
Подаем к столу охлажденным.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо.
3 июня 2015 15:16
Ответить
красиво оформили салатик)
2 июня 2015 21:47
Ответить
Бутерброд с отварным мясом и вялеными томатами
Люблю бутерброды с вялеными томатами и придумываю разные варианты. П ...
28.04.2015, 12:56
Вьюга
Говядина с абрикосами и базиликом
Нежное мясо с сушеными абрикосами и листиками базилика. Запекается т ...
25.12.2013, 23:39
Татьяна Маражо
Говядина по-строгановски с базиликом
Это почти классическое блюдо русской кухни идеально подойдет для сем ...
10.04.2012, 21:28
ОльгаЧ
Говяжьи котлетки с паприкой от Валентино Бонтемпи
Делала эти котлеты уже несколько раз, и однажды со свининой :) Очень ...
30.04.2012, 08:28
ОльгаЧ
Говядина по-французски
Вкусное и ароматное мясо, запеченное в духовке ...
25.05.2014, 10:35
Marina30
Говядина в соусе терияки
Нежные кусочки говядины в соусе.
25.05.2014, 09:47
Marina30
Говядина Веллингтон
Приходилось пробывать впервые это блюдо в ресторане, возник интерес ...
03.08.2013, 20:52
Апрель
Стейк в соусе из грибов шиитаке
Шиитаке широко используются в китайской, корейской и японской кухнях ...
18.11.2013, 01:40
Апрель
Говядина в белом вине
Нежная говядина с итальянским акцентом. Попробуйте :) ...
03.11.2012, 15:09
ОльгаЧ
Медальоны из говядины, запеченные с шампиньонами и сыром
Тающее во рту мясо с пикантными шампиньонам. ...
24.03.2014, 07:35
Marina30

nnoir
bvlena