Миндаль почистить, обдав кипятком на одну минуту, затем просушить в духовке. Дать ему остыть и положить в чашу блендера вместе с оливковым маслом, чесноком, солью и перцем.
Шаг 2 из 4
Измельчить на высокой скорости. Получаем вот такую кашицу. Добавим яблочный уксус или лимонный сок- и заправка готова!
Шаг 3 из 4
Порезать тонкими ломтиками куриное филе, помидор и вареное яйцо. Выкладываем салат на блюдо: листья салата и шпината, ломтики яйца, помидора, копчёного филе. Заправить салат заправкой и подать сразу к столу.
Готово!
Подать салат к столу! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
