Салат Торре-дель-Греко
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8226 раз
Салат Торре-дель-Греко. Это теплый салат из мякоти телятины с овощами. Готовится быстро, сытный, вкусный. Можно подать как главное блюдо на обед или завтрак.
Ингредиенты
- Филе телятины 150 гр.
- Кабачок 3 ломтика
- Шампиньоны 2 шт.
- Помидор 0,5 шт.
- Шпинат 1 пучок
- Лук-порей 3 см.
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Филе телятины посолить и поперчить, жарить одним куском до готовности. Готовое мясо пусть отдохнет 10 минут, а потом его нарезать.
Шаг 2 из 6
Кабачок нарезать соломкой или как у меня и жарить до золотистого цвета, грибы разрезать на 4 части, высыпать к кабачку и жарить пару минут.
Шаг 3 из 6
Добавить лук-порей и отправить в сковороду, жарить еще минуту до мягкости лука.
Шаг 4 из 6
Теперь мясо, перемешать.
Шаг 5 из 6
Помидоры и шпинат, посолить, поперчить и сразу снять с плиты. Помидор должен остаться свежий.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный салат и название!
26 декабря 2017 10:46
Ответить
Интересное сочетание, буду пробовать.
26 декабря 2017 02:29
Ответить
Ленивые голубцы со свининой
Рекомендую приготовить ленивые голубцы именно по этому рецепту. Лени ...
12.01.2022, 09:05
the_dream
Слоеный мясной салат из помидора с сыром
Слоеный мясной салат из помидора с сыром. Это простой в приготовлени ...
30.12.2019, 21:28
lorik26
Окрошка на майонезе со свининой
Окрошка на майонезе со свининой. Готовлю ну очень вкусную окрошку на ...
19.08.2020, 19:15
lorik26
Салат из мяса с грибами и щавелем
Салат из отварного мяса свинины с жаренными грибами в травах, Молоды ...
21.04.2016, 16:51
lorik26
Салат из свеклы капусты и мяса
Очень свежий на вкус этот салат, благодаря заправке. ...
28.04.2015, 14:03
lorik26
Мясной салат с гранатовыми зернами
Легкий, но сытный салат с зеленью и гранатом, заправленный оливковым ...
29.01.2015, 23:38
mnat
Окрошка с копченой колбасой и отварной свининой
Окрошка с копченой колбасой и отварной свининой. Вкусное первое блюд ...
27.09.2019, 12:56
ihajse
Салат со свининой и помидорами
Вкусный, сытный мясной салат предлагаю вашему вниманию. Салат пригот ...
09.08.2021, 06:52
the_dream
Салат "Баварский"
Салат "Баварский" с мясом, грибами и корейской морковью - очень вкус ...
30.09.2017, 08:41
Елена Калинина
Салат из жареных вешенок и вареной свинины
Салат из жареных вешенок, маринованного лука и вареной свинины со св ...
20.10.2019, 16:50
lorik26
ОльгаЧ
mnat