Салат Торре-дель-Греко
        
        Понравился 2 поварам
        Просмотрен 7626 раз
        
    
    
            Салат Торре-дель-Греко. Это теплый салат из мякоти телятины с овощами. Готовится быстро, сытный, вкусный. Можно подать как главное блюдо на обед или завтрак.
       
    
        Ингредиенты
        
            
        
            
        
    
       
    - Филе телятины 150 гр.
 - Кабачок 3 ломтика
 - Шампиньоны 2 шт.
 - Помидор 0,5 шт.
 - Шпинат 1 пучок
 - Лук-порей 3 см.
 - Масло оливковое по вкусу
 - Соль по вкусу
 - Перец черный по вкусу
 
- Вам понадобится:
 - География блюда:Итальянская
 - Основной ингредиент:Филе телятины
 - Тип блюда:Обед
 
        Приготовление20 мин.
        
             
 
        
    
	Шаг 1 из 6
	
        
        
        
       
Филе телятины посолить и поперчить, жарить одним куском до готовности. Готовое мясо пусть отдохнет 10 минут, а потом его нарезать.
    
	Шаг 2 из 6
	
        
        
        
       
Кабачок нарезать соломкой или как у меня и жарить до золотистого цвета, грибы разрезать на 4 части, высыпать к кабачку и жарить пару минут.
    
	Шаг 3 из 6
	
        
        
        
       
Добавить лук-порей и отправить в сковороду, жарить еще минуту до мягкости лука.
    
	Шаг 4 из 6
	
        
        
        
       
Теперь мясо, перемешать.
    
	Шаг 5 из 6
	
        
        
        
       
Помидоры и шпинат, посолить, поперчить и сразу снять с плиты. Помидор должен остаться свежий.
    
	Готово!
	
        
        
        
       
Приятного аппетита!
    - Плохо
 - Так себе
 - Нормально
 - Хорошо
 - Восхитительно
 
        Комментарии 2
        
    
    
    
    Интересный салат и название!
26 декабря 2017 10:46 
            Ответить
            
            
        Интересное сочетание, буду пробовать.
26 декабря 2017 02:29 
            Ответить
            
            
        Зелёный соус
            Мне очень нравится "Франкфуртский соус". Но для него нужен особый тр ...
            03.06.2013, 14:40
        
        
            
            тамара агапитова
        
    Салат из молодой капусты с мясом и сыром сулугуни
            Салат сочный, вкусный и полезный. Молодая капуста вместе с зеленью а ...
            03.08.2017, 23:22
        
        
            
            mnat
        
    Окрошка на сметане с ароматом чеснока, перца и бальзамики
            Разных рецептов приготовления окрошки не счесть. Сегодня предлагаю п ...
            23.09.2016, 14:05
        
        
            
            mnat
        
    Салат "Ландыш"
            Лук, яйца и сметана. Замечательный будничный салат, полон витаминов  ...
            25.04.2012, 10:55
        
        
            
            МарияС
        
    Салат "Алистер"
            Очень вкусный салатик.
            06.06.2012, 12:15
        
        
            
            Пышечка
        
    Соус из зеленого лука
            Очень интересный соус-заправка из зеленого лука с петрушкой, укропом ...
            21.07.2021, 12:23
        
        
            
            ОльгаЧ
        
    Салат из зелёного лука яйца и укропа
            Это один из самых вкусных весенних салатов. Но у нас лук растёт на п ...
            06.02.2021, 18:47
        
        
            
            тамара агапитова
        
    Салат по селянски с сухариками
            Вкусный овощной салат с сухариками их ржаного хлеба. Салат вкусный,  ...
            20.07.2016, 15:17
        
        
            
            mnat
        
    Салат с зеленым луком, кукурузой и огурцом
            Предлагаю еще один рецепт с консервированной кукурузой, свежим огурц ...
            03.03.2018, 14:01
        
        
            
            Zoya7
        
    Салат с черемшой
            Свежий, полезный салат актуальный в период первой зелени. ...
            23.06.2012, 09:02
        
        
            
            МарияС
        
    
            ОльгаЧ
        
            mnat