Салат Торре-дель-Греко
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7173 раз

Салат Торре-дель-Греко. Это теплый салат из мякоти телятины с овощами. Готовится быстро, сытный, вкусный. Можно подать как главное блюдо на обед или завтрак.
Ингредиенты
- Филе телятины 150 гр.
- Кабачок 3 ломтика
- Шампиньоны 2 шт.
- Помидор 0,5 шт.
- Шпинат 1 пучок
- Лук-порей 3 см.
- Масло оливковое по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Филе телятины
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Филе телятины посолить и поперчить, жарить одним куском до готовности. Готовое мясо пусть отдохнет 10 минут, а потом его нарезать.

Шаг 2 из 6
Кабачок нарезать соломкой или как у меня и жарить до золотистого цвета, грибы разрезать на 4 части, высыпать к кабачку и жарить пару минут.

Шаг 3 из 6
Добавить лук-порей и отправить в сковороду, жарить еще минуту до мягкости лука.

Шаг 4 из 6
Теперь мясо, перемешать.

Шаг 5 из 6
Помидоры и шпинат, посолить, поперчить и сразу снять с плиты. Помидор должен остаться свежий.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный салат и название!
26 декабря 2017 10:46
Ответить
Интересное сочетание, буду пробовать.
26 декабря 2017 02:29
Ответить
Шницель из телятины с луковыми пирожками
Шницель из телятины с луковыми пирожками. Шницель представляет собой ...
11.08.2019, 12:33
lorik26
Суп с фрикадельками и рисом для деток
Предлагаю абсолютно новый суп с дополнениями в области приготовления ...
29.04.2017, 17:56
Marina30
Щи из свежей капусты для маленьких
Предлагаю аппетитный и очень полезный супчик для деток от года. Еда ...
19.10.2016, 13:04
Marina30
Отбивные из телятины с жареным луком и сыром
Отбивные из телятины с жареным луком и сыром. Перед вами очень вкусн ...
08.05.2018, 12:36
ihajse
Телятина в соусе-маринаде Якинику с рисом
Якинику - японский соус-маринад, особенность которого заключается в ...
05.12.2014, 13:30
ОльгаЧ
Овощное рагу с телятиной
Овощное рагу с мясом - блюдо, которое меняет свой состав в зависимос ...
16.07.2016, 09:59
Marina30
Отбивная из телятины с грибами
Хочу вам предложить приготовить на обед или к праздничному столу вку ...
07.05.2017, 11:30
ihajse
Ароматный стейк из телятины с лаймовым соком
Ароматный стейк из телятины с лаймовым соком. Хочу поделиться с вами ...
10.07.2017, 16:48
ihajse
Спагетти с мясом и овощами
Предлагаю вам приготовить вкусный рецепт пасты с мясом, овощами и сы ...
18.01.2017, 14:44
ihajse
Теплый салат с телятиной и авокадо
Сегодня предложу вам на обед или ужин приготовить вкусный салат из с ...
14.07.2017, 14:26
ihajse