Рис с курицей и вешенками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5258 раз
Рис с курицей и вешенками. Такое блюдо модно приготовить как на обед, так и на ужин. Рис получается сочным, вкусным и ароматным, аджика блюду придает легкую остринку, что по мне так очень даже кстати.
Ингредиенты
- Курица 600 г
- Рис 1,5 ст
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вешенки 300 г
- Приправа Аджика 1 ч.л
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Итак, курицу режем на кусочки. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем курицу.
Шаг 2 из 7
Обжариваем курицу в течение 10 минут на среднем огне. Добавляем мелко порезанный лук, морковь и вешенки.
Шаг 3 из 7
Обжариваем на среднем огне5 минут затем добавляем специи. Я добавила сухую аджику. Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Доливаем воду, кладем в сковороду столовую ложку томатной пасты. Перемешиваем. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне 20 минут.
Шаг 5 из 7
Затем всыпаем промытый рис. Разравниваем его аккуратно ложкой.
Шаг 6 из 7
Накрываем крышкой и готовим на медленном огне до готовности риса. Если нужно, можно по ходу дела подлить воды. Когда рис будет готов, только потом можно посолить и перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно и вкусно))) Хороший рецепт))
30 марта 2020 09:34
Ответить
Творожная запеканка с рисом и кабачком
Творожная запеканка с рисом и кабачком. Такую запеканку я иногда гот ...
28.08.2020, 17:55
lorik26
Тыквенно-рисовая каша
Хочу поделиться с Вами рецептом тыквенно-рисовой молочной каши. Таку ...
05.02.2021, 21:11
YulyaMukuta
Рисовый салат с килькой и огурчиками
Для салата подойдут как конвервы в томате, так и в масле. Я делала е ...
19.11.2015, 22:25
Тория
Рисовые котлетки с зеленым горошком
Очень вкусные постные котлетки ;)
20.02.2013, 11:19
ОльгаЧ
Рис в японском стиле с овощами и кукурузой
Рис в японском стиле с овощами и кукурузой. Сегодня хочу поделится с ...
09.09.2021, 22:54
ihajse
Яйца кокот с рисом
Яйцо кокот с рисом. Если у вас остался рис после обеда и вы не знает ...
19.01.2020, 13:07
lorik26
Салат с рисом
Салат с рисом, морковью, огурцом и кукурузой. Если у вас есть остатк ...
12.04.2020, 18:00
lorik26
Рисовые котлеты в кунжутной панировке (постные)
Если у Вас остался отварной рис со вчерашнего ужина, то этот рецепт ...
22.05.2012, 08:56
ОльгаЧ
Рисовые шарики с говяжьим фаршем
Рисовые шарики с говяжьим фаршем. Хочу поделиться с вами рецептом пр ...
20.05.2017, 22:39
ihajse
Рис со свининой а-ля плов
Рассыпчатый рис со свининой совершенно несложно приготовить в мульти ...
27.10.2013, 11:00
тортик