Курица с тыквой по-деревенски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3540 раз

Курица с тыквой по-деревенски. Яркое, сезонное и очень вкусное блюдо из любых частей курицы с овощами - картофель и тыква. Вместо помидора можно использовать томатную пасту или томатный сок.
Ингредиенты
- Курица 1/4 шт.
- Картофель 2 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Тыква 200 г
- Чеснок 2 шт.
- Тимьян веточки 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Помидор 1 шт.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Жарьте курицу с двух сторон на растительном масле до золотистой корочки.

Шаг 2 из 8
Пока жарится курица, крупно нарежьте картофель и красный лук.

Шаг 3 из 8
Курицу из сковороды на время выньте, жарьте картофель с луком до полу-готовности.

Шаг 4 из 8
А тем временем нарежьте крупно тыкву, помидор, чеснок просто почистить.

Шаг 5 из 8
Верните курицу в сковороду. Посолите и курицу и картофель.

Шаг 6 из 8
Разложите тыкву, помидор, чеснок и веточку тимьяна, тыкву посолите. Влейте в сковороду 100 мл. воды, доведите до кипения и убавьте огонь до минимума.

Шаг 7 из 8
Тушите на самом малом огне под крышкой минут 30. Готовое блюдо посыпьте зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Выглядит обалденно!!!
10 февраля 2020 11:05
Ответить
Спасибо, Надежда!!
10 февраля 2020 15:52
Ответить
Картофель-фри для ленивых
Если у вас нет фритюрницы или вы хотите попробовать что-то новенькое ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Картофельная бабка
Картофельная бабка всеми любимый незаменимый гарнир. Вкусная бабка и ...
02.11.2011, 16:55
belis07
Карась с овощным пюре
Я буду готовить карася в лимонной цедре с овощным пюре. Овощное пюре ...
09.09.2015, 13:23
lorik26
Картофель фаршированный грибами
Картофель и грибы!Это вкусно, сытно, ароматно! ...
19.01.2013, 20:16
тамара агапитова
Картофель в белке, приготовленный в духовке
Попробуйте. Картошка хрустящая снаружи, мягкая внутри. ...
06.05.2014, 08:40
nnoir
Тушенный картофель с цветной капустой и сердечками
Тушенный картофель с цветной капустой и сердечками. Хочу поделиться ...
30.08.2017, 17:05
ihajse
Картофель жареный со сметанно-горчичным соусом
Попала мне в руки замечательная книга *100 блюд из картофеля*. Из не ...
13.12.2017, 21:28
тамара агапитова
Картофель запеченый с яйцом
Вкусный и очень сытный гарнир из картофеля запеченного в кожуре с яй ...
01.12.2014, 10:39
Oduvanchik
Картофельная бабка с сосисками
Великолепное блюдо и быстрое. По вкусу близкое к пицце. ...
27.04.2015, 23:14
nnoir
Салат из картофеля и редиса
Это сытный и вкусный салат,который вполне может заменить полноценный ...
24.11.2015, 22:47
Ellisa