Теплый салат из утиной грудки с болгарским перцем и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 4524 раз

Теплый салат из утиной грудки с болгарским перцем и грибами. Перед Вами очень сытный и не сложный в приготовлении салат из утиной грудки с перцем и шампиньонами. Довольно калорийное блюдо, поэтому может подойти для полноценного обеда.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Шампиньоны 150 гр.
- Горчица 0.5 ч.л.
- Масло растительное 1,5 ст.л.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Маслины горсть
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления этого теплого салата нам понадобятся такие ингредиенты. Одна утиная грудка, шампиньоны и болгарский перец. Грудку и перец нарезать соломкой, шампиньоны дольками.

Шаг 2 из 7
Сковороду слегка смазать растительным маслом, выложить мясо, обжарить до золотистости.

Шаг 3 из 7
Пока жарится мясо приготовим медово - горчичный соус. Для этого растительное масло смешать с горчицей, медом и соевым соусом. Взбить венчиком до загустения.

Шаг 4 из 7
Далее к мясу добавим грибы и перец. Продолжать обжаривать. По времени это 3 - 4 минуты. Посыпать солью и перцем.

Шаг 5 из 7
Маслины нарезать колечками.

Шаг 6 из 7
Добавить мясо и овощи. Заправить соусом

Готово!
и подавать к столу присыпав зеленью. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Уточка, моя слабость, в любом варианте! Вкуснотища!
4 марта 2018 12:46
Ответить
Мясо с горячим овощным бульоном
Блюдо это не сложное в приготовлении но очень вкусное и сытное. ...
04.04.2014, 15:56
Oduvanchik
Мясной салат
Вкусно, сытно и ярко=)
20.07.2012, 07:46
Marina30
Шашлык из говядины с горчицей и гранатовым соусом
Предлагаю вам вкусный шашлык приготовленный из говядины, замаринован ...
24.09.2014, 21:50
lakshmi
Картофель тушёный с мясом и овощами
Это - классический рецепт мяса, тушеного с картофелем. В принципе эт ...
03.11.2017, 12:14
тамара агапитова
Легкий суп с мясом
Подойдет по вкусу всем и вся. Суп очень яркий по цвету и очень вкусн ...
30.03.2015, 14:57
nnoir
Салат из отварной говядины с помидором
Салат из отварной говядины с помидором, яйцом и сыром, заправленный ...
09.04.2016, 15:25
lorik26
Мясной салат с ламинарией
Салат готовится 10 минут при условии заранее отваренного кусочка гов ...
30.03.2015, 17:30
Тория
Говядина в сливочном соусе
Говядина по этому рецепту получается нежная, совсем не жесткая, что ...
20.01.2018, 18:41
Nadin 05
Салат "Мужской каприз"
Делюсь рецептом необыкновенно вкусного мясного салата, который по до ...
08.07.2013, 10:58
Klimka
Жаркое с овощами в мультиварке
Сытное и полезное домашннее блюдо для всей семьи. Попробуйте ;) ...
10.11.2013, 13:10
ОльгаЧ