Хочу поделиться рецептом любимого салата, он невесомый просто, нежный-нежный! Не смотря на жареный лук в салате, он не делает его тяжелым для желудка, а только подчеркивает вкус! Чтобы отварить для салата куриное филе, его нужно вымыть, опустить в кипящую воду и варить 30 минут, посолить в процессе и добавить лавровый лист и перец душистый. Также для салата нужны куриные вареные яйца, если яйцо отборное, хватит двух, если меньше, то возьмите три штуки. Салат можно собрать в большом салатнике или порционно.
Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе и яйца. Приступим!
Шаг 2 из 7
Порежьте тонко лук и грибочки. Обжарьте на растительном масле сначала лук, добавьте щепотку соли, перемешайте и бросьте грибочки. Помешивая, обжарьте грибы вместе с луком пару минут.
Шаг 3 из 7
Собираем салат. На дно салатника уложите половину порезанной курочки. Сверху — майонезная сеточка.
Шаг 4 из 7
Далее — половина грибов с луком.
Шаг 5 из 7
Затем выкладываем половину тертого сыра, делаем майонезную сеточку.
Шаг 6 из 7
Теперь — тертые белки яиц и майонезная сеточка.
Готово!
Снова повторите все слои. На этот раз последним сделайте слой тертых желтков. Дайте салату минут 15-30 для пропитки — и к столу!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
