Мясной салат с телятиной, летний
Понравился 1 повару
Просмотрен 2666 раз

Сегодня будем готовить мясной салат из телятины, которая считается диетическим мясом. Её нужно отварить заранее. Для того, чтобы придать салату летнюю нотку, добавим в него свежие огурцы и зелёный лук. Зелёный горошек старайтесь брать мозговых сортов.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Огурец 2 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Телятина мякоть 400 г
- Горошек зеленый 1 стакан
- Лук зеленый 4 стебля
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель отварите заранее и хорошо охладите, тогда при нарезке он не будет склеиваться и разваливаться.

Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 3 из 7
Морковь также нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 4 из 7
Телятину также заранее отвариваем, охлаждаем и мелко нарезаем.

Шаг 5 из 7
Отправляем в салат зелёный консервированный горошек.

Шаг 6 из 7
Нарезаем кубиками солёный и свежие огурцы а также зелёный лук. Солим, перчим и заправляем майонезом.

Готово!
Салат готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Хороший салатик)
28 мая 2018 15:09
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
26 мая 2018 21:20
Ответить
Вкусно и сытно!
26 мая 2018 20:53
Ответить
Щи на бульоне из индейки
Щи - старинное блюдо русской кухни. Рецептов их приготовления очень ...
31.10.2015, 19:29
Zoya7
Индейка маринованная в соке кровавого апельсина
Домашняя индейка – это далеко не самое нежное мясо, поэтому перед го ...
08.07.2015, 13:50
OdryParker
Фаршированные котлеты сыром в кляре
Фаршированные котлеты сыром в кляре. Мне эти котлеты напоминают по в ...
14.01.2020, 14:38
lorik26
Голень индейки с картофелем
Сейчас все активно подбирают блюда для новогоднего стола. Если вас с ...
19.12.2016, 01:24
lakshmi
Холодное из индейки и курицы
Предлагаю вашему вниманию рецепт полезного и вкусного холодного из к ...
14.02.2022, 11:45
Marina30
Крылья индейки, запеченные в духовке
У индейки диетическое и очень вкусное мясо, любая часть индейки хоро ...
21.10.2018, 20:04
Ellisa
Суп с индейкой овощами и кус-кусом
Очень вкусный суп с индейкой, кус-кусом и овощами. Я использую целый ...
09.07.2017, 23:39
OdryParker
Котлеты из индейки с грибами и сыром
Предлагаю приготовить очень вкусные и сытные котлеты из мяса индейки ...
14.11.2021, 22:50
uliay
Отбивная из индейки в картофельной "шубе"
Отбивная из индейки в картофельной "шубе". Простое блюдо из доступны ...
04.01.2020, 19:56
lorik26
Котлеты из индейки с рисом
Котлеты из индюшиного фарша и риса - это блюдо и простое, и вкусное! ...
11.12.2018, 23:39
OdryParker