Мясной салат с телятиной, летний
Понравился 1 повару
Просмотрен 2611 раз
Сегодня будем готовить мясной салат из телятины, которая считается диетическим мясом. Её нужно отварить заранее. Для того, чтобы придать салату летнюю нотку, добавим в него свежие огурцы и зелёный лук. Зелёный горошек старайтесь брать мозговых сортов.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Огурец 2 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Телятина мякоть 400 г
- Горошек зеленый 1 стакан
- Лук зеленый 4 стебля
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель отварите заранее и хорошо охладите, тогда при нарезке он не будет склеиваться и разваливаться.
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 7
Морковь также нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 4 из 7
Телятину также заранее отвариваем, охлаждаем и мелко нарезаем.
Шаг 5 из 7
Отправляем в салат зелёный консервированный горошек.
Шаг 6 из 7
Нарезаем кубиками солёный и свежие огурцы а также зелёный лук. Солим, перчим и заправляем майонезом.
Готово!
Салат готов! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
ihajse
Хороший салатик)
28 мая 2018 15:09
Ответить
тамара агапитова
Спасибо, моя хорошая!
26 мая 2018 21:20
Ответить
Zoya7
Вкусно и сытно!
26 мая 2018 20:53
Ответить