Мясной салат с телятиной, летний
Понравился 1 повару
Просмотрен 2747 раз

Сегодня будем готовить мясной салат из телятины, которая считается диетическим мясом. Её нужно отварить заранее. Для того, чтобы придать салату летнюю нотку, добавим в него свежие огурцы и зелёный лук. Зелёный горошек старайтесь брать мозговых сортов.
Ингредиенты
- Картофель 6 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Огурец 2 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Телятина мякоть 400 г
- Горошек зеленый 1 стакан
- Лук зеленый 4 стебля
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Картофель отварите заранее и хорошо охладите, тогда при нарезке он не будет склеиваться и разваливаться.

Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 3 из 7
Морковь также нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 4 из 7
Телятину также заранее отвариваем, охлаждаем и мелко нарезаем.

Шаг 5 из 7
Отправляем в салат зелёный консервированный горошек.

Шаг 6 из 7
Нарезаем кубиками солёный и свежие огурцы а также зелёный лук. Солим, перчим и заправляем майонезом.

Готово!
Салат готов! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Хороший салатик)
28 мая 2018 15:09
Ответить
Спасибо, моя хорошая!
26 мая 2018 21:20
Ответить
Вкусно и сытно!
26 мая 2018 20:53
Ответить
Рулетики и тортик из печени
Очень простая, но в тоже самое время очень вкусная закуска на большу ...
01.10.2018, 19:44
тамара агапитова
Паштет на сале
Нежный, воздушный паштет из печенки с добавлением топленого сала. ...
13.03.2014, 22:18
Oduvanchik
Печеночный торт
Печеночный торт украсит любой праздничный стол ...
17.11.2014, 19:05
Ksenia 29
Печеночный салат
Очень сытное блюдо. Свиную печень можно заменить на любую другую. ...
28.03.2015, 21:20
lorik26
Печеночные котлеты с картофельным пюре и овощами
Самые вкусные печеночные котлеты получаются с добавлением картофельн ...
26.02.2021, 20:44
Yulia.
Запеченный паштет из свиной печени
Домашний паштет не идет ни в какое сравнение с "магазинным". А если ...
07.03.2018, 22:24
tanana
Свиная печень с овощами и нутом
Свиная печень с овощами и нутом. Если заранее подготовить продукты - ...
28.08.2020, 16:51
lorik26
Печеночные блинчики
Печеночные блинчики готовятся очень просто. Основное отличие этих пе ...
31.10.2013, 20:02
тортик
Печень свиная тушеная в соусе из сметаны
Печень свиная тушеная в соусе из сметаны получается очень вкусной, н ...
16.09.2016, 22:03
Елена Калинина
Печень с луком на сковороде
Хочу поделиться простым и бюджетным блюдом, как приготовить печень с ...
26.11.2021, 15:24
sarina