Теплый салат из копченого мяса курицы с картофелем. Банальное блюдо из курицы и картофеля, но если добавить копченую курицу и свежую заправку из петрушки и зернистой горчицы - блюдо приобретет яркий вкус.
Картофель заранее отварить в мундире, почистить и нарезать на толстые ломтики, забросить в сковороду. Когда чеснок начнет менять цвет, вынуть его и отправить в салатник. А картофель жарить до румяной корочки.
Шаг 3 из 6
Пока жарится картофель, нужно подготовить ингредиенты для соуса. В салатник отправить перец, петрушку, горчицу, жареный чеснок.
Шаг 4 из 6
Высыпать жареный картофель с маслом и все перемешать.
Шаг 5 из 6
Я использовала копченое куриное бедро. Нарезать на кусочки мясо. Отправить в салат и тщательно перемешать.
Готово!
Сразу подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
