Салат «Купеческий»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4426 раз
Предлагаю приготовить салат "Купеческий" - простой, вкусный, приносящий лишь удовольствие. Вы можете поэкспериментировать с мясным ингредиентом и взять вместо свинины говядину или курицу.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 800 гр.
- Морковь 3 шт.
- Горошек зеленый 400 гр.
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Уксус 6% 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Вода 1 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 12
Заранее отвариваем свинину.
Шаг 2 из 12
Тертую на крупной терке морковь обжариваем в небольшом количестве растительного масла.
Шаг 3 из 12
Режем лук, я использовала два вида красный и репчатый лук.
Шаг 4 из 12
Готовим маринад: смешиваем сахар и уксус и заливаем смесь кипятком. Затем бросаем туда мелко нарезанный лук и маринуем около 15 минут.
Шаг 5 из 12
Отварное мясо нарезаем кубиком
Шаг 6 из 12
Перекладываем порезанное мясо в глубокую емкость
Шаг 7 из 12
Добавляем в мясо остывший обжаренный лук
Шаг 8 из 12
Затем - маринованный лук
Шаг 9 из 12
Затем всыпаем горошек
Шаг 10 из 12
Заправляем салат майонезом, добавляем соль по вкусу.
Шаг 11 из 12
Готовый сытный и вкусный салат "Купеческий"
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Благодарю моя хорошая))) Действительно сытный салатик))
28 января 2020 12:02
Ответить
Хорош салат!!!
27 января 2020 22:15
Ответить
Спасибо большое))
28 января 2020 12:01
Ответить
Это не только салат, а полноценный ужин!
27 января 2020 19:11
Ответить
Рубцы в сметанном соусе
Рубец говяжий - это часть желудка, которая состоит из гладких мышечн ...
14.10.2012, 12:44
тамара агапитова
Рубец в сливках
Блюда из рубца очень популярны во многих кухнях. Рубец - это желудок ...
27.09.2013, 13:42
тамара агапитова
Flaki (фляки, говяжий желудок)
Flaki польское национальное блюдо, существует множество множество ва ...
11.04.2016, 17:17
тамара агапитова
Рубец с овощами
Рубец с овощами прозрачная, немного желированная, острая закуска. Ру ...
08.11.2011, 11:48
belis07
Рубец в сливках для ценителей
Готовится не совсем быстро и требует терпеливости, но для ценителей ...
06.08.2013, 15:44
Ilarija
Жаренный рубец к пиву
Острая закуска к пиву или просто похрустеть. ...
25.03.2014, 12:09
Вьюга

Marina30
Nadin 05
тамара агапитова