Добавить или исключить ингредиенты

Салат «Мадам Баттерфляй»

31-12-2012, 02:30 Понравился 1 повару Просмотрен 15359 раз

lakshmi(4.59)

990 рецептов

31-12-2012, 02:30

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Ещё один очень вкусный салат.Сразу оговорюсь,что форма салатика может быть произвольная - бабочку лепить не обязательно.Можете сделать как вам подскажет ваша фантазия.

Ингредиенты

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель (отварной)
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 5

Картофель,морковь и яйца трём на тёрке.Мясо режем мелкими кубиками и добавляем чайную ложку соевого соуса,перемешиваем.
Выкладываем первым слоем картофель,смазываем майонезом с чесноком.Далее выкладываем слой мяса.

Фото приготовление рецепта: Салат «Мадам Баттерфляй» шаг №1

Шаг 2 из 5

Выкладываем слой сырой моркови и опять смазываем майонезом со сметаной(многие любят сырую морковь с майонезом и чесноком и мне нравится присутствие этого вкуса в салате).

Фото приготовление рецепта: Салат «Мадам Баттерфляй» шаг №2

Шаг 3 из 5

Следом идёт слой варёных яиц и опять майонез.
Далее измельчаем сухарики и посыпаем ими весь салат.

Фото приготовление рецепта: Салат «Мадам Баттерфляй» шаг №3

Шаг 4 из 5

Украшение бабочки:
4 кружочка жареных баклажанов,4 кружка яйца,сладкий красный перец кружочками - это для крылышек,гусеничка из маслин,голова - тоже кусочек отварного яйца,глазки - кусочки маслин,усики- зелёный лук.Вокруг зелень сельдерея,цветочки из красного перца.