Сосиски в картофельной шубке
Понравился 1 повару
Просмотрен 5227 раз
![фото рецепта: Сосиски в картофельной шубке](/uploads/picture/800/0/2015-05/1432664033_img_6118.jpg)
Интересное блюдо, где 2 в одном. Здесь и гарнир и сосиска. Особенно радуются дети.
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 500 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука 2,5 ст. ло
- Соль по вкусу
- Мука для панир.
- Масло растительное для жарки
- Сосиски 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления нам понадобится картофель, яйцо, мука, соль, масло растительное, сосиски.
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432663998_img_6064.jpg)
Шаг 2 из 8
Из картофельного пюре, яйца и муки замесим картофельное тесто, сначала ложкой, а затем в конце домесить руками. Это тесто не любит руки.
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432664018_img_6074.jpg)
Шаг 3 из 8
Тесто готово.
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432664009_img_6087.jpg)
Шаг 4 из 8
Сосиски делим на 3 части.
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432664068_img_6095.jpg)
Шаг 5 из 8
Открываем кусочек теста, делаем лепёшку.
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432663990_img_6096.jpg)
Шаг 6 из 8
На лепёшку выкладываем кусочек сосиски.
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №6](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432664044_img_6097.jpg)
Шаг 7 из 8
Лепим пирожки и жарим их с четырёх сторон на растительном масле.
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №7](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432663983_img_6099.jpg)
Готово!
Пирожки готовы.
![Фото приготовление рецепта: Сосиски в картофельной шубке шаг №8](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2015-05/1432663997_img_6115.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет