Салат в корзинках из теста юфка ( фило)
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8708 раз
Я поняла, что это такое же тесто, как и фило. Внешне они тоже очень похожи. Только фило держат в морозилке, а юфку - при комнатной температуре. Корзинки из этого теста - дело быстрое и результат интересный. Салат можно приготовить любой, какой вам больше по вкусу. У меня простой овощной салат.
Ингредиенты
- Для корзинок: тесто юфка 6 листов
- Масло сливочное 30 г
- Для салата: помидоры 2 шт.
- Маслины горсть
- Сыр фета 50 г
- Орехи разные горсть
- Специи по вкусу
- Свежая зелень 1 ст.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Каждый слой теста смазать растопленным сливочным маслом. Всего нужно 6 листов. Разрезать пласты теста на квадраты.
Шаг 2 из 5
Выложить квадратики теста в металлические формочки, маслом вниз. Я обрезала уголки, а можно их оставить. Выпекать 7 минут при 160 гр. Охладить.
Шаг 3 из 5
Для салата нарезать огурцы и зелень.
Шаг 4 из 5
Лук, помидоры и перец красный мелко нарезать. Готовые корзиночки достать из форм и выложить в них салат.Сыр фета и маслины выложить сверху.
Готово!
Подавать сразу же.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Апрель
вкусное блюдо и не сложно 
13 июня 2013 14:03
Ответить
Говядина в вине с ароматными травами.
Вкусное, ароматное мясо.Мы ели его с капустным салатом! ...
02.06.2012, 11:09
mama Tasi
Братиславский суп
Очень вкусный и густой суп.Если его сделать поострее,то он хорошо сн ...
23.07.2012, 23:15
lakshmi
Макароны по-флотски с отварной говядиной
Макароны по-флотски - одно из самых популярных блюд на наших обеденн ...
24.01.2021, 20:02
Zoya7
Говядина тушеная в горшочках
Предполагаемый рецепт готовится в жаровне,я приспособила под горшочк ...
30.04.2013, 20:35
Апрель