Салат из печеных овощей и селедки
Понравился 1 повару
Просмотрен 4879 раз
Вкусный зимний салат, рекомендую любителям селедки.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Селедка 100 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Соль щепотка
- Черный молотый перец щепотка
- Уксус 1 ч. ложка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Предварительно запекаем свеклу и картофель.
Шаг 2 из 7
Очищенную селедку нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 7
Репчатый лук чистим, нарезаем мелко и кладем в салатницу к селедке.
Шаг 4 из 7
Лук маринуем уксусом. Можно использовать столовый уксус, яблочный или бальзамический. Лук под уксусом должен постоять минут 5.
Шаг 5 из 7
Запеченый картофель очищаем и режем кубиками.
Шаг 6 из 7
Свеклу, так же, чистим и режем. Порезанные овощи отправляем в салатницу.
Готово!
Заправляем салат подсолнечным маслом, добавляем немного соли и черного перца. Салат перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное, а главное полезно!
4 января 2015 16:33
Ответить
Закуска из сельди
Такую закуску можно подавать в качестве салата, а также как бутербр ...
21.05.2013, 08:59
МарияС
Сельдь под сметанно-икорным соусом
Сельдь под сметанно-икорным соусом прекрасная закуска на праздничный ...
07.11.2016, 17:01
тамара агапитова
Салат из сельди с овощами
Салат из сельди с овощами - свекла, картофель, замороженный горошек. ...
19.12.2016, 15:18
lorik26
Селедочное масло с чесноком и зеленью
Очень люблю такое селедочное масло, честно впервые его приготовила и ...
29.09.2015, 10:56
ihajse
Закуска из сельди со сметаной
Предлагаю попробовать вкусную селедочку! В соусе из сметаны она полу ...
06.11.2015, 20:42
тамара агапитова
Салат с сельдью
Из серии "гости на пороге". Быстро и вкусно! ...
14.02.2014, 16:57
Вьюга
Салат-торт
В этом рецепте нет ничего необычного или нового (я имею ввиду продук ...
07.12.2018, 16:21
Тория
Ленивая шуба
Когда нет времени готовить, а вкусный салат хочется, приготовьте лен ...
04.08.2016, 17:38
Тория
Сельдь маринованная по-домашнему
Сегодня будем готовить селёдку маринованную по-домашнему. Изначально ...
22.11.2018, 20:18
тамара агапитова
Закуска из сельди по-русски
Предлагаю рецепт простой и аппетитной селёдочки по-русски. Рецепт н ...
21.04.2020, 10:17
Marina30