Салат из печеных овощей и селедки
Понравился 1 повару
Просмотрен 5647 раз
Вкусный зимний салат, рекомендую любителям селедки.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Селедка 100 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Масло подсолнечное 30 мл.
- Соль щепотка
- Черный молотый перец щепотка
- Уксус 1 ч. ложка
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Предварительно запекаем свеклу и картофель.
Шаг 2 из 7
Очищенную селедку нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 7
Репчатый лук чистим, нарезаем мелко и кладем в салатницу к селедке.
Шаг 4 из 7
Лук маринуем уксусом. Можно использовать столовый уксус, яблочный или бальзамический. Лук под уксусом должен постоять минут 5.
Шаг 5 из 7
Запеченый картофель очищаем и режем кубиками.
Шаг 6 из 7
Свеклу, так же, чистим и режем. Порезанные овощи отправляем в салатницу.
Готово!
Заправляем салат подсолнечным маслом, добавляем немного соли и черного перца. Салат перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное, а главное полезно!
4 января 2015 16:33
Ответить
Салат с горошком, огурцом и капустой
Легкий овощной салат из консервированного горошка, свежего огурца, б ...
17.05.2020, 00:16
OdryParker
Салат с горошком и солёным арахисом
Салат с солёным арахисом по рецепту получается очень вкусным и сытны ...
10.01.2022, 10:21
Yulia.
Салат "Райское яблоко"
Красивый и вкусный салат.
29.04.2012, 17:05
LesKra
Оливье с зеленым луком
Рецепт салата «Оливье» давно известен и в своем роде уникален. Все и ...
10.12.2019, 15:05
Pearl
Оливье с курицей и свежим огурцом
Оливье с курицей и свежим огурцом. У меня в семье все очень любят ол ...
21.10.2020, 11:05
ihajse
Суп гороховый из консервированного горошка
Гороховый суп сытное, в то же время не тяжелое первое блюдо, если в ...
19.11.2021, 16:08
Pearl
Салат овощной с колбасой
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся по ...
22.10.2015, 09:21
Marina30
Гороховый суп с копченой колбасой
Приготовление горохового супа с консервированным зеленым горошком за ...
25.02.2018, 01:03
Pearl
Салат овощной с ветчиной "Зелёный"
Этот салат очередная моя импровизация на тему мясных салатов. Решила ...
21.12.2016, 15:24
Marina30
Винегрет без капусты с майонезом
Винегрет - это салат, который готовили еще наши предки, но при этом ...
05.12.2020, 16:16
yulia1995

тамара агапитова