Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Скумбрия под шубой

    Понравился 1 повару Просмотрен 5087 раз
    фото рецепта: Скумбрия под шубой
    (4.56)
    2027 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    2 голоса
    Для приготовления салата выбираем хорошо просоленную скумбрию. Вкус рыбы, достаточно насыщенный, и, именно от скумбрии зависит насколько удачным будет салат. Овощи для шубы можно отварить или запечь в духовке.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Скумбрию чистим, косточки удаляем.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия под шубой шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Лук режем мелко и минут 5 маринуем в яблочном уксусе.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия под шубой шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Рыбу режем и выкладываем на тарелку. Сверху посыпаем маринованным луком.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия под шубой шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Вареный картофель, чистим, трем на терке и выкладываем на рыбу. Сверху смазываем майонезом. Майонез лучше приготовить домашний, умеренно густой консистенции.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия под шубой шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Далее, выкладываем слой из тертой моркови и смазываем майонезом.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия под шубой шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Вареную свеклу чистим, трем на терке и кладем последним слоем. Сверху смазываем майонезом.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия под шубой шаг №6
    Готово!

    Скумбрия под шубой готова, посыпаем зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Скумбрия под шубой шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Со скумбрией "Шубка"еще вкуснее!
    28 декабря 2017 11:32
    Ответить
    mnat
    Спасибо, да, со скумбрией хорошо получается.
    29 декабря 2017 01:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат из сардин и отварного картофеля
    Салат из сардин с отварным картофелем и помидором под интересным соу ...
    29.08.2019, 17:10
    lorik26lorik26
    Салат с сыром и сардинами
    Необыкновенный салат и довольно вкусный и сытный. ...
    24.03.2015, 20:09
    nnoirnnoir
    Рыбный рулет из лаваша и сыра
    Отличная закуска, придется по вкусу любому гурману. ...
    20.04.2015, 21:08
    marika123marika123
    Салат с сардинами и яйцом
    Предлагаю приготовить этот очень интересный, вкусный и нежный салат. ...
    30.03.2015, 09:49
    LinaALinaA
    Бутерброды с сардинами
    Предлагаю вам простые и вкусные бутерброды с сардинами. Это отличный ...
    02.09.2015, 21:41
    lakshmilakshmi
    Салат рыбный с сардинами
    Рецепты салатов из рыбы используют рыбу практически в любом виде. Го ...
    21.10.2019, 10:03
    Marina30Marina30
    "Аля Мимоза" с чесночным соусом
    Хочу предложить вам приготовить салат с консервированной сардиной " ...
    12.03.2017, 17:30
    ihajseihajse
    Салат «Сардина под шубой»
    Салаты популярные блюда как на праздничном столе, так и на повседнев ...
    01.02.2018, 22:24
    PearlPearl
    Салат из сардины с рисом
    Попробуйте вкусный и сытный салат из сардины с рисом. Салат получает ...
    10.11.2015, 22:34
    HelgaZHelgaZ
    Салат "Снеговик"
    Ещё одна новогодняя идея - салат в форме снеговика.Вкусно и празднич ...
    31.12.2012, 02:52
    lakshmilakshmi