Салат с копченой рыбой и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12203 раз
Вкусный, нежный салатик с рыбкой холодного копчения и удивительной заправкой.
Ингредиенты
- Помидоры (средние) 2 шт.
- Перец болгарский (средний) 2 шт
- Салат латук или романо 1 шт
- Огурец свежий крупный 1 шт
- Лук салатный репчатый 1 шт
- Яйца куриные отварные 2 шт
- Филе белой рыбы копченой 200 г
- Лимон для заправки 0,5 шт.
- Апельсин для заправки 0,5 шт.
- Оливковое масло по вкусу
- Мед жидкий 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Уксус винный красный 0,5 ч.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Вначале делаем заправку, чтобы настоялась. В емкость выдавливаем сок с половины апельсина, лимона, слегка помешивая, добавляем оливковое масло, соевый соус, пару капель винного уксусу, пол чайной ложечки светлого прозрачного меда, в конце выдавливаем зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем венчиком и оставляем настояться.
Шаг 2 из 4
Готовим салат. Помоем все овощи.
Шаг 3 из 4
В глубокую салатницу порвать руками салат. Порезать соломкой огурец, перец, полукольцами лук, уложить слоями, добавить порезанные помидоры и полить заправкой. Все перемешать.
Готово!
Сверху выложить кусочками филе подкопченной белой рыбы. Аккуратно перемешать. Украсить дольками яиц (лучше перепелиными).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо Тамарочка=) 
5 декабря 2012 13:59
Ответить
Для меня, ооочень вкусно!
5 декабря 2012 11:56
Ответить
Салат из рыбы "Летний вечер"
Этот салат подойдет тем, кто приходит вечером с работы и должен приг ...
03.04.2012, 20:05
Zoya7
Студенческая рыбная запеканка
Студенческими запеканками обычно называют блюда состоящие из простых ...
03.04.2014, 08:34
nnoir
Салат из куриных яиц и сардины
Салат из куриных яиц и сардины. Этот салат очень вкусный и нежный. В ...
19.10.2019, 15:12
ihajse
Салат "Благовещенский"
Салат "Благовещенский" из консервированной сардины с овощами - свекл ...
22.10.2016, 12:53
lorik26
Бутербродная намазка из сардин с яйцом и морковью
Бутербродная намазка из сардин с яйцом и морковью. Думаю что в каждо ...
23.11.2017, 14:30
ihajse
Паштет из сардины с яйцами и луком
Из консервированной сардины в собственном соку или в масле можно при ...
19.01.2018, 19:27
Zoya7
Салат из рыбных консервов и зелени
Оригинальные салаты всегда привлекали внимание наших хозяек. Всё са ...
12.04.2016, 12:47
Zoya7
Салат Мимоза
Салат Мимоза - это вкусный праздничный салатик с консервированными с ...
13.11.2020, 22:19
Yulia.
Салат "Мимоза"
У каждой хозяйки свой рецепт салата "Мимоза", и так как этот салатик ...
26.08.2015, 19:54
Лара
Суп с консервированными сардинами и крупой "Артек"
Суп с консервированными сардинами и крупой "Артек". Это очень вкусны ...
04.09.2019, 13:28
lorik26

Marina30
тамара агапитова