Салат с копченой рыбой и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12308 раз
Вкусный, нежный салатик с рыбкой холодного копчения и удивительной заправкой.
Ингредиенты
- Помидоры (средние) 2 шт.
- Перец болгарский (средний) 2 шт
- Салат латук или романо 1 шт
- Огурец свежий крупный 1 шт
- Лук салатный репчатый 1 шт
- Яйца куриные отварные 2 шт
- Филе белой рыбы копченой 200 г
- Лимон для заправки 0,5 шт.
- Апельсин для заправки 0,5 шт.
- Оливковое масло по вкусу
- Мед жидкий 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Уксус винный красный 0,5 ч.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Вначале делаем заправку, чтобы настоялась. В емкость выдавливаем сок с половины апельсина, лимона, слегка помешивая, добавляем оливковое масло, соевый соус, пару капель винного уксусу, пол чайной ложечки светлого прозрачного меда, в конце выдавливаем зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем венчиком и оставляем настояться.
Шаг 2 из 4
Готовим салат. Помоем все овощи.
Шаг 3 из 4
В глубокую салатницу порвать руками салат. Порезать соломкой огурец, перец, полукольцами лук, уложить слоями, добавить порезанные помидоры и полить заправкой. Все перемешать.
Готово!
Сверху выложить кусочками филе подкопченной белой рыбы. Аккуратно перемешать. Украсить дольками яиц (лучше перепелиными).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо Тамарочка=) 
5 декабря 2012 13:59
Ответить
Для меня, ооочень вкусно!
5 декабря 2012 11:56
Ответить
Крабовый салат с маринованным огурцом
Крабовый салат с маринованным огурцом - отличный салатик и для будне ...
31.10.2016, 19:17
Елена Калинина
Закуска " Вьетнамские коврики"
Вкусная и красивая закуска. Очень аппетитно смотрится на столе.Как в ...
14.04.2014, 18:32
Вьюга
Салат Венок
Один из самых распространенных ингредиентов для праздничных салатов ...
06.01.2017, 20:52
Pearl
Салат "Катрин"
Очень вкусный салат. Можно подавать на поджаренном хлебе в качестве ...
19.04.2015, 23:50
Zaha
Салат "Сердечная симфония"
Простой и вкусный салат!Оформляла для мужа в виде сердечка. ...
23.07.2012, 22:04
lakshmi
Салат из крабовых палочек с кукурузой
Салат из крабовых палочек с кукурузой - вкусная и очень популярная з ...
04.01.2017, 18:28
Ksenia 29
Салат от Натальи Варлей с луком-пореем
Этот салат я подсмотрела в телепередаче с И. Ургантом. Однажды в кач ...
11.04.2014, 18:46
nnoir
Салат с шариками
Легкий, сочный.
25.09.2014, 19:12
Ленок-Кленок
Салат с крабовыми палочками и помидорами
Нежный, вкусны и сытный салатик, готовится очень быстро и просто ...
16.07.2014, 09:12
Marina30
Салат из крабовых палочек с огурцом
Салат из крабовых палочек с огурцом. Это простой, освежающий салат и ...
24.12.2016, 14:39
lorik26

Marina30
тамара агапитова