Салат с копченой рыбой и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12152 раз
Вкусный, нежный салатик с рыбкой холодного копчения и удивительной заправкой.
Ингредиенты
- Помидоры (средние) 2 шт.
- Перец болгарский (средний) 2 шт
- Салат латук или романо 1 шт
- Огурец свежий крупный 1 шт
- Лук салатный репчатый 1 шт
- Яйца куриные отварные 2 шт
- Филе белой рыбы копченой 200 г
- Лимон для заправки 0,5 шт.
- Апельсин для заправки 0,5 шт.
- Оливковое масло по вкусу
- Мед жидкий 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Уксус винный красный 0,5 ч.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Вначале делаем заправку, чтобы настоялась. В емкость выдавливаем сок с половины апельсина, лимона, слегка помешивая, добавляем оливковое масло, соевый соус, пару капель винного уксусу, пол чайной ложечки светлого прозрачного меда, в конце выдавливаем зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем венчиком и оставляем настояться.
Шаг 2 из 4
Готовим салат. Помоем все овощи.
Шаг 3 из 4
В глубокую салатницу порвать руками салат. Порезать соломкой огурец, перец, полукольцами лук, уложить слоями, добавить порезанные помидоры и полить заправкой. Все перемешать.
Готово!
Сверху выложить кусочками филе подкопченной белой рыбы. Аккуратно перемешать. Украсить дольками яиц (лучше перепелиными).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо Тамарочка=) 
5 декабря 2012 13:59
Ответить
Для меня, ооочень вкусно!
5 декабря 2012 11:56
Ответить
Овощной салат с брынзой и оливковым маслом
Очень многим придется по вкусу легкий овощной салат с брынзой, запра ...
16.04.2017, 22:23
uliay
Греческий салат с вялеными томатами
Очень люблю этот простой и вкусный овощной салат. В народе его все н ...
13.07.2016, 21:07
ihajse
Огурцы маринованные на зиму с хреном и горчицей
Я очень люблю консервированные маринованные огурцы. Зимой они просто ...
31.01.2018, 16:46
Nadin 05
Салат с вялеными помидорами и свежими овощами
Сегодня приготовила вкусный летний салат с вялеными томатами, свежим ...
29.06.2016, 22:55
ihajse
Огурцы фаршированные тунцом
Оригинальный способ закуски из огурцов, наполненная салатом из тунца ...
25.01.2015, 10:03
Marina30
Овощной салат с кольраби
Вкусный легкий салат овощной для ужина или завтрака. ...
21.09.2014, 14:22
Тория
Чобан салат
Чобан салат, в переводе пастуший салат, это блюдо турецкой и азербай ...
12.09.2021, 06:20
тамара агапитова
Салат из малосольных огурцов, сладкого перца и черной фасоли
Салат простой, но очень вкусный. Малосольные огурчики делала сама на ...
14.07.2016, 18:14
HelgaZ
Трактирный салат "Казимир"
Трактирный салат "Казимир". Под названием "Казимир" существуют разли ...
14.08.2019, 12:46
lorik26
Салат с огурцом и шпинатом
Полезный витаминный салат из свежей зелени и огурца. ...
22.05.2015, 10:36
Тория

Marina30
тамара агапитова