Салат с копченой рыбой и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11350 раз
Вкусный, нежный салатик с рыбкой холодного копчения и удивительной заправкой.
Ингредиенты
- Помидоры (средние) 2 шт.
- Перец болгарский (средний) 2 шт
- Салат латук или романо 1 шт
- Огурец свежий крупный 1 шт
- Лук салатный репчатый 1 шт
- Яйца куриные отварные 2 шт
- Филе белой рыбы копченой 200 г
- Лимон для заправки 0,5 шт.
- Апельсин для заправки 0,5 шт.
- Оливковое масло по вкусу
- Мед жидкий 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 зуб.
- Уксус винный красный 0,5 ч.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Вначале делаем заправку, чтобы настоялась. В емкость выдавливаем сок с половины апельсина, лимона, слегка помешивая, добавляем оливковое масло, соевый соус, пару капель винного уксусу, пол чайной ложечки светлого прозрачного меда, в конце выдавливаем зубчик чеснока. Тщательно перемешиваем венчиком и оставляем настояться.
Шаг 2 из 4
Готовим салат. Помоем все овощи.
Шаг 3 из 4
В глубокую салатницу порвать руками салат. Порезать соломкой огурец, перец, полукольцами лук, уложить слоями, добавить порезанные помидоры и полить заправкой. Все перемешать.
Готово!
Сверху выложить кусочками филе подкопченной белой рыбы. Аккуратно перемешать. Украсить дольками яиц (лучше перепелиными).
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, спасибо Тамарочка=)
5 декабря 2012 13:59
Ответить
Для меня, ооочень вкусно!
5 декабря 2012 11:56
Ответить
Салат с морским коктейлем в медово - горчичной заправке
Салат с морским коктейлем в медово - горчичной заправке. Хочу подели ...
12.10.2017, 20:01
ihajse
Салат "La Italia"
Очень легкий и вкусный салатик, готовится моментально. ...
14.10.2014, 13:14
Marina30
Микс салата с куриной грудкой
Микс салата с куриной грудкой. Очень сытный и аппетитный мясной сала ...
21.06.2019, 21:13
ihajse
Салат "Тюльпаны"
Вкусный и свежий салат с зеленью.
31.08.2012, 23:01
lakshmi
Салат с клубникой и огурцом
Легкий, освежающий, летний салат.
29.05.2015, 19:28
ihajse
Куриный салат с яйцом пашот и грибами
Куриный салат с яйцом пашот и грибами . Хочу поделиться с вами очень ...
29.05.2017, 21:06
ihajse
Салат с сыром фета, шампиньонами и свежими овощами
Салат с сыром фета, шампиньонами и свежими овощами хороший и легкий ...
15.06.2016, 19:26
ihajse
Салат с курицей и грибами
Салат с курицей и грибами. Предлагаю на обед или ужин приготовить не ...
06.12.2020, 18:41
ihajse
Микс салат с плавленым сыром сухариками и куриной грудкой
Микс салат с плавленым сыром сухариками и куриной грудкой. Хочу поде ...
27.12.2020, 19:18
ihajse
Салат с овощами, сыром и креветками фламбе.
Вкусно, аппетиитно и полезно))
16.01.2015, 09:47
Marina30