Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Салат «Грибная полянка»

    Понравился 2 поварам Просмотрен 4581 раз
    фото рецепта: Салат «Грибная полянка»
    (4.61)
    352 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Вариантов салата "Грибная полянка" очень много. Хочу предложить и свой вариант. Салат очень сытныйЮ вкусный. Наличие моркови по-корейски и маринованных шампиньонов, предает определенную пикантность, огурец - свежесть...
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 7

    Подходящую форму для салата (я просто на блюдо поставила кулинарное кольцо) выложить пищевой пленкой.
    На дно формы выложить маринованные шампиньоны шляпками вниз.
    Мелко накрошенную зелень (у меня укроп и петрушка), посыпать поверх грибов.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Грибная полянка» шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Выложить слой моркови по-корейски (ее немного порезала, чтобы было удобнее накладывать салат).
    У меня острая морковь

    Фото приготовление рецепта: Салат «Грибная полянка» шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Следующий слой, нарезанные небольшими кубиками огурец. Этот слой слегка посолить и смазать майонезом.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Грибная полянка» шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Затем порезанная кубиками ветчина. Опять смазать майонезом.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Грибная полянка» шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Еще слой, порезанные кубиками яйца. Майонез

    Фото приготовление рецепта: Салат «Грибная полянка» шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Последний слой, натертый на крупной терке картофель. Последний слой, немного прижать руками.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Грибная полянка» шаг №6
    Готово!

    Убрать в холодильник на пару часов.
    Затем перевернуть блюдо, убрать пленку.

    Фото приготовление рецепта: Салат «Грибная полянка» шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    HelgaZ
    Очень аппетитно, от такого салата невозможно отказаться! Вкусно smile
    15 августа 2016 19:27
    Ответить
    Тория
    Обожаю этот салатик, на праздничном столе всегда яркий и красивый! Кто не пробовал? Налетай!
    15 августа 2016 16:01
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам