Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5443 раз
Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и сытного салатика с куриной грудкой и карамелизированным луком - шалот. Очень вкусно. Приготовьте.
Ингредиенты
- Филе куриное 100 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа гриль щепотка
- Соус ворчестер 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Паприка щепотка
- Перец зеленый 50 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Кабачок 50 гр.
- Лук-шалот 50 гр.
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 2 ст.л.
- Салат 30 гр.
- Руккола 15 гр.
- Помидор 20 гр.
- Масло оливковое 15 мл.
- Огурец 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Куриное филе посыпать специями.
Шаг 2 из 9
Полить соусом ворчестер. Перемешать.
Шаг 3 из 9
На гриль сковороде обжарить куриную грудку.
Шаг 4 из 9
Нарезать овощи. Обжарить на гриль сковороде до готовности.
Шаг 5 из 9
На растительном масле обжарить лук - шалот.
Шаг 6 из 9
Добавить бальзамический смородиновый уксус. Тушить на слабом огне. Добавить чайную ложку сахара. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Соединить салат и рукколу, добавить лук.
Шаг 8 из 9
Выложить на тарелку салат и овощи. Добавить помидор. Сбрызнуть оливковым маслом.
Готово!
Украсить огурцом и выложить куриное филе. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Отличное сочетание!
19 мая 2017 19:02
Ответить
ihajse
Очень вкусный салат, буду готовить теперь такой часто! 
19 мая 2017 20:21
Ответить
Салат из пекинской капусты и курицы
Вкусный зимний салат из курицы, пекинской капусты, яблока и брынзы. ...
11.01.2015, 23:27
mnat
Слоеный салат с курицей и маслинами
Вкусный и сытный слоеный салат из доступных ингредиентов. Я часто г ...
22.01.2018, 10:18
OdryParker
Салат " Цветок "
Вкусный салат получился. Я такой салат в инете видела еще под назван ...
02.06.2015, 21:23
nnoir
Горячие бутерброды с курицей
Горячие бутерброды незаменимое блюдо при дефиците времени и сил. Про ...
21.12.2014, 20:34
Zoya7
Салат с курицей и ананасом
Салат вкусный и нежный. Ананас, хоть и сладкий, в салате хорошо соче ...
03.01.2017, 16:13
mnat
Салат-коктейль с курицей
Салаты-коктейли выигрывают тем, что подаются в фужерах, стаканах. Че ...
28.02.2012, 11:33
Ellisa
Салат "Прага"
Предлагаю рецепт отличного салата, который подойдет на праздничный с ...
21.10.2017, 18:12
Zoya7
Окрошка на кефире с маринованным луком
Лето - время окрошки. Когда, если не в жару есть этот холодный, осве ...
12.07.2017, 20:39
Zoya7
Солянка на курином бульоне с куриным мясом
Хочу поделиться с вами рецептом вкусной и очень ароматной солянки на ...
22.08.2016, 22:24
ihajse
Салат "Ноктюрн"
Очень сытный и вкусный осенне-зимний салат. ...
08.11.2012, 19:27
Zoya7