Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6431 раз
Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и сытного салатика с куриной грудкой и карамелизированным луком - шалот. Очень вкусно. Приготовьте.
Ингредиенты
- Филе куриное 100 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа гриль щепотка
- Соус ворчестер 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Паприка щепотка
- Перец зеленый 50 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Кабачок 50 гр.
- Лук-шалот 50 гр.
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 2 ст.л.
- Салат 30 гр.
- Руккола 15 гр.
- Помидор 20 гр.
- Масло оливковое 15 мл.
- Огурец 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Куриное филе посыпать специями.
Шаг 2 из 9
Полить соусом ворчестер. Перемешать.
Шаг 3 из 9
На гриль сковороде обжарить куриную грудку.
Шаг 4 из 9
Нарезать овощи. Обжарить на гриль сковороде до готовности.
Шаг 5 из 9
На растительном масле обжарить лук - шалот.
Шаг 6 из 9
Добавить бальзамический смородиновый уксус. Тушить на слабом огне. Добавить чайную ложку сахара. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Соединить салат и рукколу, добавить лук.
Шаг 8 из 9
Выложить на тарелку салат и овощи. Добавить помидор. Сбрызнуть оливковым маслом.
Готово!
Украсить огурцом и выложить куриное филе. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Отличное сочетание!
19 мая 2017 19:02
Ответить
ihajse
Очень вкусный салат, буду готовить теперь такой часто! 
19 мая 2017 20:21
Ответить
Салат "Светофор" с овощами
Вкусно, полезно, красочно
17.05.2015, 18:41
Marina30
Теплый салат с пряной курицей и морковью
Теплый салат с пряной курицей и морковью. Хочу поделиться с вами рец ...
17.05.2017, 13:21
ihajse
Зелёный микс салат с яйцом и огурцом
Я очень часто готовлю этот очень вкусный и полезный салат из свежих ...
21.07.2019, 20:43
тамара агапитова
Салат с яблоком, лососем и крабовыми палочками
Идея в приготовлении этого очень простого и вкусного салата возникла ...
28.04.2016, 20:22
ihajse
Салат из листового салата
Волшебные свойства салата отнюдь не преувеличены. Известно, что во в ...
05.06.2013, 20:27
тамара агапитова
Салат из моркови и огурца
Салат из моркови и огурца. Это салат на скорую руку, легкий и диетич ...
17.11.2019, 15:18
ihajse
Быстрый салат с виноградом и сыром
Такие салаты особенно люблю. Они не требуют много возни.В последнее ...
14.10.2015, 20:33
nnoir
Салат из листьев салата с огурцом и горчичной заправкой
Летом особенно хочется свежих салатов. Они выполняют роль свежего до ...
08.07.2015, 23:06
тамара агапитова
Салат с макаронами, брынзой и черри
Зеленый салат с макаронами твердых сортов пшеницы, брынзой и помидор ...
17.07.2015, 00:33
mnat
Микс салата с хамоном и авокадо
Хочу предложить вам приготовить вкусный и в тоже время легкий салати ...
29.04.2017, 23:00
ihajse