Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5849 раз
Теплый салат с курицей и карамелизированным луком - шалот. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и сытного салатика с куриной грудкой и карамелизированным луком - шалот. Очень вкусно. Приготовьте.
Ингредиенты
- Филе куриное 100 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Приправа гриль щепотка
- Соус ворчестер 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Паприка щепотка
- Перец зеленый 50 гр.
- Шампиньоны 50 гр.
- Кабачок 50 гр.
- Лук-шалот 50 гр.
- Сахар 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 2 ст.л.
- Салат 30 гр.
- Руккола 15 гр.
- Помидор 20 гр.
- Масло оливковое 15 мл.
- Огурец 15 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Куриное филе посыпать специями.
Шаг 2 из 9
Полить соусом ворчестер. Перемешать.
Шаг 3 из 9
На гриль сковороде обжарить куриную грудку.
Шаг 4 из 9
Нарезать овощи. Обжарить на гриль сковороде до готовности.
Шаг 5 из 9
На растительном масле обжарить лук - шалот.
Шаг 6 из 9
Добавить бальзамический смородиновый уксус. Тушить на слабом огне. Добавить чайную ложку сахара. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Соединить салат и рукколу, добавить лук.
Шаг 8 из 9
Выложить на тарелку салат и овощи. Добавить помидор. Сбрызнуть оливковым маслом.
Готово!
Украсить огурцом и выложить куриное филе. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Отличное сочетание!
19 мая 2017 19:02
Ответить
ihajse
Очень вкусный салат, буду готовить теперь такой часто! 
19 мая 2017 20:21
Ответить
Салат с персиками и сладким перцем
Приготовим замечательный салат с персиком и сладким перцем. Вкусное ...
20.09.2017, 12:15
Ира Ли
Теплый салат с уткой и карамелизированной свеклой
Теплый салат с уткой и карамелизированной свеклой . Хочу поделиться ...
27.05.2017, 23:22
ihajse
Овощной салат с тунцом и перепелиными яйцами
Поклонников здорового питания удивит тот факт, что тунец – рыба диет ...
31.08.2015, 11:14
Marina30
Листовой салат с грибами
Предлагаю вам приготовить салат с овощей, листьев салата и жаренных ...
12.03.2017, 18:40
ihajse
Салат "Вспоминая Монмартр"
Хотите попробовать салат, который готовят у "Матушки Катрин" на Монм ...
15.07.2012, 21:46
barska
Салат из перепелиных яиц и копченого сыра Провалетта
Быстро, вкусно, необычно))
15.10.2014, 09:26
Marina30
Салат "Весенние краски"
Яркий, свежий, витаминный и вкусный салат! А благодаря кунжуту, он е ...
02.06.2013, 13:35
ОльгаЧ
Салат с клубникой и огурцом
Легкий, освежающий, летний салат.
29.05.2015, 19:28
ihajse
Салат из свежий овощей
Легкий салат из свежих овощей с ароматной заправкой превосходно подо ...
10.12.2018, 11:33
Marina30
Салат Летний микс
Лёгкий,но сытный летний салат. Просто, вкусно и прекрасный ужин для ...
25.05.2014, 20:12
barska