Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Луковый салат с яблоками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6815 раз
    фото рецепта: Луковый салат с яблоками
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Сейчас при весеннем авитаминозе такой салат здорово выручает.Он прост, вкусный и его можно легко приготовить. В сезон вирусов и инфекций луковый салат - это более чем подходящее блюдо для всей семьи.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Лук репчатый
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 12

    Для приготовления салата, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Луковый салат с яблоками шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Лук мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Луковый салат с яблоками шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Выкладываем лук на дуршлаг и ошпариваем его кипятком.

    Фото приготовление рецепта: Луковый салат с яблоками шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Яблоки нарезаем маленькими кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Луковый салат с яблоками шаг №4
    Шаг 5 из 12

    На яблоки выдавливаем сок из половины лимона, чтобы они не потемнели.

    Фото приготовление рецепта: Луковый салат с яблоками шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Маринуем лук. Добавляем к нему сок второй половины лимона, сахар, 2-3 шепотки сахара. Перемешиваем, и если вкус вас не устраивает, отрегулируйте на свой вкус.

    Фото приготовление рецепта: Луковый салат с яблоками шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Яйца чистим и мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Луковый салат с яблоками шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Из яблок и лука отжимаем лимонный сок. Соединяем лук, яблоки и яйца.

    Фото приготовление рецепта: Луковый салат с яблоками шаг №8
    Шаг 9 из 12

    К сметане добавляем зёрна дижонскую горчицу, соль, перец.

    Фото приготовление рецепта: Луковый салат с яблоками шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Соус соединяем с салатом. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Луковый салат с яблоками шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Салат готов!

    Фото приготовление рецепта: Луковый салат с яблоками шаг №11
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Луковый салат с яблоками шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Интересное сочетание
    7 марта 2017 00:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам