Луковый салат с яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6443 раз
Сейчас при весеннем авитаминозе такой салат здорово выручает.Он прост, вкусный и его можно легко приготовить. В сезон вирусов и инфекций луковый салат - это более чем подходящее блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
- Лук репчатый 200 г
- Яблоко 200 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Сметана 30% жирности 100 г
- Горчица французская 1 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Лимон 1 шт.
- Соль 0,5 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления салата, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 12
Выкладываем лук на дуршлаг и ошпариваем его кипятком.
Шаг 4 из 12
Яблоки нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 5 из 12
На яблоки выдавливаем сок из половины лимона, чтобы они не потемнели.
Шаг 6 из 12
Маринуем лук. Добавляем к нему сок второй половины лимона, сахар, 2-3 шепотки сахара. Перемешиваем, и если вкус вас не устраивает, отрегулируйте на свой вкус.
Шаг 7 из 12
Яйца чистим и мелко нарезаем.
Шаг 8 из 12
Из яблок и лука отжимаем лимонный сок. Соединяем лук, яблоки и яйца.
Шаг 9 из 12
К сметане добавляем зёрна дижонскую горчицу, соль, перец.
Шаг 10 из 12
Соус соединяем с салатом. Перемешиваем.
Шаг 11 из 12
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересное сочетание
7 марта 2017 00:36
Ответить
Оладьи с консервированной грушей
Вкусные оладьи подойдут не только к завтраку, но и на обед, перекус. ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Яблочные кексы с вишней
Яблочные кексы с вишней. Очень вкусные кексы и готовятся быстро. Сов ...
29.12.2016, 23:33
lorik26
Коктейль из шпината, яблок и ревеня
Употребляя зелень в форме зеленых коктейлей, вы существенно снижаете ...
19.04.2016, 21:22
тамара агапитова
Яблочные оладьи
Яблочные оладьи получаются очень нежные, ароматные и вкусные! Такие ...
07.02.2018, 18:59
Evangelina
Пирог с овсянкой и яблоками
Решив приготовить это блюдо, я и не знала, что пирог с основанием из ...
28.06.2014, 23:13
Natali=)
Яблочный десерт
Яблочный десерт из овсяных хлопьев, корицы, изюма, меда и сливочного ...
21.12.2015, 14:22
lorik26
Открытый миндальный пирог "Яблочко"
Нежный, яблочный пирог с хрустщей корочкой. ...
28.12.2012, 15:55
Татьяна Маражо
Яблочный сыр
Яблочный сыр - традиционное литовское угощение. По сути, яблочный сы ...
21.02.2015, 01:43
Елена Калинина
Джем яблочно-апельсиновый
Сегодня я хочу предложить вашему вниманию рецепт джема, приготовленн ...
27.03.2018, 19:09
тамара агапитова
Яблочный компот с калиной и имбирем
Яблочный компот с калиной и имбирем. Хочу предложить Вам приготовить ...
18.11.2017, 13:17
ihajse

Evangelina