Луковый салат с яблоками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6704 раз
Сейчас при весеннем авитаминозе такой салат здорово выручает.Он прост, вкусный и его можно легко приготовить. В сезон вирусов и инфекций луковый салат - это более чем подходящее блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
- Лук репчатый 200 г
- Яблоко 200 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Сметана 30% жирности 100 г
- Горчица французская 1 ст. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Лимон 1 шт.
- Соль 0,5 ч. л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления салата, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 12
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 12
Выкладываем лук на дуршлаг и ошпариваем его кипятком.
Шаг 4 из 12
Яблоки нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 5 из 12
На яблоки выдавливаем сок из половины лимона, чтобы они не потемнели.
Шаг 6 из 12
Маринуем лук. Добавляем к нему сок второй половины лимона, сахар, 2-3 шепотки сахара. Перемешиваем, и если вкус вас не устраивает, отрегулируйте на свой вкус.
Шаг 7 из 12
Яйца чистим и мелко нарезаем.
Шаг 8 из 12
Из яблок и лука отжимаем лимонный сок. Соединяем лук, яблоки и яйца.
Шаг 9 из 12
К сметане добавляем зёрна дижонскую горчицу, соль, перец.
Шаг 10 из 12
Соус соединяем с салатом. Перемешиваем.
Шаг 11 из 12
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересное сочетание
7 марта 2017 00:36
Ответить
Запечённые яблоки.
Мне сказали:«Яблоко – полезно,Потому что много в нем железа!»Ну, не ...
12.08.2012, 11:44
Elia
Яблочный компот с зернами граната
Легкий, освежающий компот.
27.09.2014, 22:53
tanana
Запеченные яблоки с творогом и брусникой
Вкусный и легкий десерт,классика, любимая как детворой,так и взрослы ...
03.02.2017, 17:51
Вьюга
Яблоки запечённые с медом и орехами
Яблоки запечённые в духовке с медом и грецкими орехами - это полезны ...
31.01.2021, 21:10
Yulia.
Яблочный джем с парфе
Яблочный джем с парфе - это вкуснейший десерт из простых и доступных ...
15.04.2016, 14:38
lorik26
Манник с какао и яблоками
Вкусный манник с яблоками.
20.03.2014, 12:57
Тория
Запеченные яблоки под корочкой из сухарей
Запеченные яблоки под корочкой из сухарей в духовке могут стать прек ...
31.03.2021, 20:46
tata8919
Укус яблочный домашний
Часто после приготовления домашней выпечки или варенья остается очен ...
21.01.2013, 00:02
innulik
Слойки с яблоками
Если у вас маловато времени к приходу гостей, то это отличный вариан ...
01.07.2015, 15:55
krasotka13
Пирог с тыквой и яблоками
Пирог попался на глаза на просторах интернета, решила испечь. Получи ...
08.01.2017, 18:02
Тория

Evangelina