Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Винегрет с опятами и горошком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 2878 раз
    фото рецепта: Винегрет с опятами и горошком
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Знаете ли вы, что в середине прошлого века, (50 -е, 60 -е годы) винегрет был королем праздничных застолий? В трудные послевоенные годы ни одна свадьба, новоселье не обходились без этого скромного зимнего салата. Продукты для салата есть в каждом доме. Для некоторого разнообразия, в винегрет можно добавлять грибы, рыбу, горошек и пр.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 9

    Для приготовления винегрета, нам понадобятся продукты указанные в списке. Овощи предварительно отварите и остудите.

    Фото приготовление рецепта: Винегрет с опятами и горошком шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Отварной картофель почистите и нарежьте кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Винегрет с опятами и горошком шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Отварную свеклу почистите и нарежьте мелким кубиком.Добавьте растительное масло и перемешайте. Тогда свекла покроется тонкой плёнкой масла и закрашивает так активно остальные овощи.

    Фото приготовление рецепта: Винегрет с опятами и горошком шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Лук нарежьте мелким кубиком.

    Фото приготовление рецепта: Винегрет с опятами и горошком шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Морковь нарежьте мелким кубиком. Соединяем овощи входящие в состав салата.

    Фото приготовление рецепта: Винегрет с опятами и горошком шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Добавляем капусту.

    Фото приготовление рецепта: Винегрет с опятами и горошком шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Добавляем отварную фасоль. Солим, заправляем растительным маслом

    Фото приготовление рецепта: Винегрет с опятами и горошком шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Салат винегрет готов!

    Фото приготовление рецепта: Винегрет с опятами и горошком шаг №8
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Винегрет с опятами и горошком шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    mnat
    С грибами очень вкусно.
    12 апреля 2017 14:29
    Ответить
    Елена Калинина
    Вкусно, Тамарочка!
    12 апреля 2017 08:05
    Ответить
    Evangelina
    Люблю этот салат в любом исполнении, вкусно и полезно!
    11 апреля 2017 20:36
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам