Винегрет с медово-горчичной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2872 раз

Рецептов приготовления винегрета множество и у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Я люблю эксперименты, поэтому готовлю этот салат всегда по-разному. Попробуйте этот вариант винегрета, он очень вкусный и интересный.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Морковь (отварная) 1 шт
- Картофель (отварной) 3 шт
- Огурец маринованный 2 шт
- Лук зеленый 0,5 пуч.
- Горошек зеленый 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Уксус яблочный 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Горчица французская 1 ч.л.
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Сразу приготовить медово-горчичную заправку для салата. Для этого: к подсолнечному маслу добавить жидкий мед, французскую горчицу, измельченный чеснок, влить яблочный уксус. Хорошо все перемешать.

Шаг 2 из 7
Предварительно сваренную до готовности и очищенную свеклу порезать кубиками. Такими же кубиками порезать и отварную морковь.

Шаг 3 из 7
Далее добавить порезанные кубиками картофель и маринованные огурцы.

Шаг 4 из 7
Добавить в салат консервированный горошек и измельченный зеленый лук.

Шаг 5 из 7
Влить подготовленную заправку.

Шаг 6 из 7
Винегрет перемешать и дать ему настояться минут 15-20.

Готово!
Очень вкусный винегрет подать к столу.
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная заправка, Леночка! Рада тебя видеть!
13 апреля 2021 21:57
Ответить
Томочка, я тоже рада!
13 апреля 2021 23:33
Ответить
Салат со свеклы с консервированным нутом
Салат из отварной свеклы с консервированным нутом и квашеной капусто ...
04.12.2020, 16:34
YulyaMukuta
Винегрет из печеных овощей с квашеной капустой и зеленым горошком
Винегрет из печеных овощей с квашеной капустой и зеленым горошком. В ...
25.02.2019, 21:34
ihajse
Винегрет с капустой, огурцами и фасолью
Один из самых популярных овощных салатов. У каждой хозяйки свой реце ...
27.01.2019, 19:20
тамара агапитова
Заправка для борща на зиму
Заправка для борща на зиму быстрого приготовления. Конечно можно все ...
26.08.2015, 16:32
lorik26
Хладник литовский
Эх, какой красочный летний супчик. Освежающий, сытный и не хлопотный ...
21.07.2012, 01:20
innulik
Свекольно-шоколадные кексы с вареньем
Перед Вами вкусная и полезная выпечка для поста и не только. В тесте ...
19.07.2019, 11:05
ОльгаЧ
Свекольный салат с огурцом и чесноком
Простой домашний салат из свеклы и огурца, приправленный чесноком. Т ...
31.07.2020, 15:16
1234tatyana
Салат-икра из свеклы
Из отварной свеклы, которая осталась от приготовления винегрета или ...
27.05.2013, 10:23
МарияС
Салат из свеклы
Салат с отварной свеклой, яблоком и крупой. Заправлен ароматным, оре ...
21.03.2013, 23:32
Татьяна Маражо
Холодник на травах
Вкусный суп.
20.07.2014, 22:07
Ленок-Кленок