Винегрет с медово-горчичной заправкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2940 раз

Рецептов приготовления винегрета множество и у каждой хозяйки есть свой любимый рецепт. Я люблю эксперименты, поэтому готовлю этот салат всегда по-разному. Попробуйте этот вариант винегрета, он очень вкусный и интересный.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Морковь (отварная) 1 шт
- Картофель (отварной) 3 шт
- Огурец маринованный 2 шт
- Лук зеленый 0,5 пуч.
- Горошек зеленый 100 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Уксус яблочный 1 ч.л.
- Масло подсолнечное 3 ст.л.
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Горчица французская 1 ч.л.
- Чеснок 2 зуб.
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Сразу приготовить медово-горчичную заправку для салата. Для этого: к подсолнечному маслу добавить жидкий мед, французскую горчицу, измельченный чеснок, влить яблочный уксус. Хорошо все перемешать.

Шаг 2 из 7
Предварительно сваренную до готовности и очищенную свеклу порезать кубиками. Такими же кубиками порезать и отварную морковь.

Шаг 3 из 7
Далее добавить порезанные кубиками картофель и маринованные огурцы.

Шаг 4 из 7
Добавить в салат консервированный горошек и измельченный зеленый лук.

Шаг 5 из 7
Влить подготовленную заправку.

Шаг 6 из 7
Винегрет перемешать и дать ему настояться минут 15-20.

Готово!
Очень вкусный винегрет подать к столу.
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная заправка, Леночка! Рада тебя видеть!
13 апреля 2021 21:57
Ответить
Томочка, я тоже рада!
13 апреля 2021 23:33
Ответить
Салат с изюмом
Очень вкусный и легкий салатик.
08.12.2014, 22:30
Ленок-Кленок
Салат из кольраби с болгарским перцем
Салат из кольраби с болгарским перцем, имбирем и кунжутом является п ...
14.06.2015, 20:41
Navely
Осенний салат
Очень вкусный и полезный салат с капустой кольраби, богатой на кальц ...
19.09.2014, 14:44
Тория
Салат "На десерт"
Вкусно, легко, сочно. Можно подавать на десерт или как закуску. ...
07.12.2014, 19:11
Ленок-Кленок
Салат из кольраби
Сочный, свежий и витаминный салат! Для любителей похрустеть! ...
05.02.2014, 20:15
Вьюга
Салат из помидора моркови и кольраби
Салат из помидора, моркови и кольраби и болгарским перцем, луком и ч ...
22.09.2016, 17:16
lorik26
Красное заливное из овощей и сыра
Красное заливное из овощей и сыра пикантная холодная закуска. Капуст ...
02.11.2011, 10:41
belis07
Салат с болгарским перцем
Сочный, ароматный и легкий салат.
05.12.2014, 20:40
Ленок-Кленок
Салат из редиски с капустой кольраби
Салат из редиски с капустой кольраби и огурцом. Салат овощной, легки ...
28.10.2019, 21:50
lorik26
Салат из кольраби "Цветной"
Очень ярко, нежно и сытно.
06.12.2014, 21:56
Ленок-Кленок