Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок

Понравился 0 поварам Просмотрен 1952 раз
фото рецепта: Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок
(4.75)
215 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Предлагаю рецепт простого,сытного и вкусного салата из кус - куса, печеных овощей, крабовых палочек и зеленых оливок. такй салат можно подать на обед как основное блюдо.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 7

Болгарский перец очистить от семян, разрезать пополам или на четыре части, очищенный лук и помидор разрезать пополам. Овощи смазать оливковым маслом, выложить в форму для запекания и запечь в духовке при температуре 170-180 градусов в течение 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок шаг №1
Шаг 2 из 7

Кус-кус залить горячим рыбным или креветочным бульоном или горячей водой (кипятком) и оставить на 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок шаг №2
Шаг 3 из 7

Затем готовый кус-кус взрыхлить с помощью вилки.

Фото приготовление рецепта: Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок шаг №3
Шаг 4 из 7

Печёные овощи охладить. Помидор, предварительно очищенный от кожицы, и болгарский перец нарезать кубиками, лук полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок шаг №4
Шаг 5 из 7

Зелень мелко нарезать, оливки без косточек нарезать колечками.

Фото приготовление рецепта: Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавить нарезанные пластинками крабовые палочки, соль, оливковое масло и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок шаг №6
Готово!

Салат выложить на блюдо с помощью сервировочного кольца, оформить оливками и зеленью. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам