Морковь по-корейски

Понравился 0 поварам Просмотрен 1480 раз
фото рецепта: Морковь по-корейски
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
В нашей семье все любят морковь по-корейски, поэтому делаю всегда сразу больше и она постоянно находится в холодильнике. Перепробовала очень много рецептов, но этот остался любимым. Хрустящая и в меру острая морковь, не оставила нас равнодушными. Я не претендую на соблюдение всех канонов, это просто мой вариант приготовления.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5

Нам понадобится морковь, она должна быть сочной и сладкой.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №1
Шаг 2 из 5

Натираем морковь на корейской тёрке, стараясь проводить по тёрке по длине моркови, чтобы макаронная *лапша* была как можно длиннее. У меня сегодня так не получилось, так-как помогал ребёнок и я боялась, чтобы не поранил руки. Более длинные полоски, более хрустящие и сочные. Нам понадобятся специи, соль, сахар, уксус и растительное масло

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №2
Шаг 3 из 5

К моркови добавляем специи, соль, сахар, выдавленный через пресс чеснок и уксус, перемешиваем и вливаем растительное масло. Его я не кипячу, так было в рецепте и так больше нравится нам.

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №3
Шаг 4 из 5

Салат готов!

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусненько, возьму на заметку, иногда хочется остренького на стол поставить!
22 ноября 2020 22:09
Спасибо! Готовь Светочка, это вкусно и быстро.
23 ноября 2020 12:47
Большое спасибо, Юлечка!
22 ноября 2020 20:41
Отличная морковь по-корейски!
22 ноября 2020 16:28
Спасибо!
23 ноября 2020 12:44
Похожие рецепты по ингредиентам