Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Морковь по-корейски

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3059 раз
    фото рецепта: Морковь по-корейски
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    В нашей семье все любят морковь по-корейски, поэтому делаю всегда сразу больше и она постоянно находится в холодильнике. Перепробовала очень много рецептов, но этот остался любимым. Хрустящая и в меру острая морковь, не оставила нас равнодушными. Я не претендую на соблюдение всех канонов, это просто мой вариант приготовления.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 5

    Нам понадобится морковь, она должна быть сочной и сладкой.

    Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Натираем морковь на корейской тёрке, стараясь проводить по тёрке по длине моркови, чтобы макаронная *лапша* была как можно длиннее. У меня сегодня так не получилось, так-как помогал ребёнок и я боялась, чтобы не поранил руки. Более длинные полоски, более хрустящие и сочные. Нам понадобятся специи, соль, сахар, уксус и растительное масло

    Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №2
    Шаг 3 из 5

    К моркови добавляем специи, соль, сахар, выдавленный через пресс чеснок и уксус, перемешиваем и вливаем растительное масло. Его я не кипячу, так было в рецепте и так больше нравится нам.

    Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Салат готов!

    Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №4
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Морковь по-корейски шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Вкусненько, возьму на заметку, иногда хочется остренького на стол поставить!
    22 ноября 2020 22:09
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо! Готовь Светочка, это вкусно и быстро.
    23 ноября 2020 12:47
    Ответить
    тамара агапитова
    Большое спасибо, Юлечка!
    22 ноября 2020 20:41
    Ответить
    Yulia.
    Отличная морковь по-корейски!
    22 ноября 2020 16:28
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо!
    23 ноября 2020 12:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам