Хе из кальмаров по-корейски
Понравился 3 поварам
Просмотрен 28443 раз

Это классический корейский рецепт нравится всем, кто хоть раз пробовал качественно приготовленный "Хе", будет экспериментировать с любыми морепродуктами Для этого рецепта я выбрала свежемороженые кальмары.
Ингредиенты
- Кальмар 450 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Уксус рисовый 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Масло растительное 6 ст.л.
- Кунжут 1 ч.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Перец черный 1 ч.л.
- Сахар 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мороженные кальмары залить горячей водой. Для этого рецепта лучше брать кальмары порезанные соломкой. Слить воду и еще раз залить кипятком, дать постоять около 3 минут.

Шаг 2 из 8
На сухой разогретой сковороде обжарить кунжутные семечки

Шаг 3 из 8
Влить растительное масло. Всыпать все специи, раздавленный прессом чеснок, уксус и соевый соус. Не пережаривать, а только нагреть.

Шаг 4 из 8
Снять с плиты.

Шаг 5 из 8
Добавить к кальмарам порезанный полукольцами тонко лук.

Шаг 6 из 8
Залить маринадом порезанные кальмары.Перемешать. Дать остыть, прикрыв пищевой пленкой Несколько раз пока остывают перемешивать.

Шаг 7 из 8
Убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

Готово!
Подавать "Хе из кальмаров" холодным. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм.., представляю как вкусно! 

27 марта 2016 16:07
Ответить
Действительно, получилось очень вкусно. Спасибо, за оценку) 

27 марта 2016 16:10
Ответить
Свекольный салат с мини-моцареллой
Очень вкусный, яркий, легкий салат из свеклы и маленьких шариков моц ...
22.08.2016, 18:55
Мелена
Борщ с фасолью в мультиварке
Борщ с фасолью в мультиварке получается необычайно вкусным, наварист ...
19.01.2018, 22:03
Evangelina
Теплый салат из свеклы с сыром
Салат очень вкусный, рекомендую вам попробовать. ...
14.06.2013, 22:46
тори
Свекольные блины с персиком и шоколадом
Для разнообразия в свое меню я добавила приготовления свекольных бли ...
09.08.2016, 14:40
ihajse
Винегрет с зеленым горошком
Низкокалорийный вариант приготовления популярного зимнего салата вин ...
28.10.2020, 12:45
DolcheVita
Салат на зиму из свеклы "Алёнка"
Из указанного количества ингредиентов получается одна 0,5-литровая б ...
28.09.2020, 09:15
sisoeva
Свекольно-яблочный салат
Салат из отварной свеклы, яблока с изюмом и грецким орехом. ...
25.01.2015, 18:50
Татьяна Маражо
Салат со свеклой и белой фасолью
Салат из отварной свеклы с фасолью и маринованным огурцом. Прияный с ...
21.01.2015, 19:37
Татьяна Маражо
Свекольный салат с кусочками тыквы
Вкусный овощной салат.
30.01.2015, 19:04
Татьяна Маражо
Салат из свеклы с орехами и фетой
Свекольный салат с фетой и орехами - невероятно вкусный салат, котор ...
15.02.2020, 15:38
Pearl