Хе из кальмаров по-корейски
Понравился 3 поварам
Просмотрен 27851 раз

Это классический корейский рецепт нравится всем, кто хоть раз пробовал качественно приготовленный "Хе", будет экспериментировать с любыми морепродуктами Для этого рецепта я выбрала свежемороженые кальмары.
Ингредиенты
- Кальмар 450 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Уксус рисовый 1 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Масло растительное 6 ст.л.
- Кунжут 1 ч.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Паприка 1 ч.л.
- Перец черный 1 ч.л.
- Сахар 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Мороженные кальмары залить горячей водой. Для этого рецепта лучше брать кальмары порезанные соломкой. Слить воду и еще раз залить кипятком, дать постоять около 3 минут.

Шаг 2 из 8
На сухой разогретой сковороде обжарить кунжутные семечки

Шаг 3 из 8
Влить растительное масло. Всыпать все специи, раздавленный прессом чеснок, уксус и соевый соус. Не пережаривать, а только нагреть.

Шаг 4 из 8
Снять с плиты.

Шаг 5 из 8
Добавить к кальмарам порезанный полукольцами тонко лук.

Шаг 6 из 8
Залить маринадом порезанные кальмары.Перемешать. Дать остыть, прикрыв пищевой пленкой Несколько раз пока остывают перемешивать.

Шаг 7 из 8
Убрать в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.

Готово!
Подавать "Хе из кальмаров" холодным. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ммм.., представляю как вкусно! 

27 марта 2016 16:07
Ответить
Действительно, получилось очень вкусно. Спасибо, за оценку) 

27 марта 2016 16:10
Ответить
Салат фуршет с сырным соусом
Овощи для салата можно приготовить на пару, запечь в духовке или отв ...
27.02.2017, 15:33
mnat
Морковная запеканка с творогом
Хочу предложить очень вкусный и полезный рецепт морковной запеканки ...
15.12.2021, 18:58
the_dream
Морковные оладьи
Рекомендую приготовить полезные и вкусные оладьи из моркови. Оладьи ...
20.09.2016, 01:27
Evangelina
Салат из моркови и сырых шампиньонов
Овощной салат из отварной моркови и сырых шампиньонов с огурцом и ко ...
28.12.2015, 14:14
lorik26
Паштет сырно - морковный
Паштет сырно - морковный. Сегодня хочу предложить приготовить вкусны ...
16.11.2021, 23:42
ihajse
Морковный салат с чесноком
Хочу познакомить вас с необычным рецептом морковного салата из отвар ...
28.03.2018, 20:35
Ellisa
Винегрет со свеже-маринованными грибами
Вы можете спросить, а что нового в этом винегрете? Весь секрет состо ...
13.09.2012, 00:07
Ellisa
Морковное мороженое
Морковное мороженое. Домашнее мороженое по итальянским рецептам можн ...
28.08.2019, 15:04
lorik26
Салат простой
Вкусные и простые салаты – это палочка-выручалочка на любой случай! ...
12.01.2020, 15:49
тамара агапитова
Салат "8 Марта"
На все праздники я очень люблю готовить тематические салаты. Вот так ...
20.04.2016, 22:18
lakshmi