Итальянский салат «Панацелла» с печёным перцем и заправкой из соевого соуса и каперсов
Понравился 1 повару
Просмотрен 8002 раз
Итальянский салат из свежих овощей, хлеба, с оригинальной острой заправкой.
Спасибо за рецепт Тане Ттшка.
Спасибо за рецепт Тане Ттшка.
Ингредиенты
- Перец болгарский 1-2 шт
- Огурец 200-250 г
- Помидоры 200-250 г
- Лук красный (маленький) 1 шт
- Багет, хлеб 200 г
- Масло растительное (оливковое) 100 мл
- Чеснок 2 зуб.
- Каперсы 1 ст.л.
- Уксус (винный красный) 1 ст.л.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Соль, чёрный перец
- Петрушка (зелень)
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Запечь болгаркий перец и снять с него шкурочку. Сок из перца не выливать!!!
Шаг 2 из 6
Хлеб нарезать кубиками и поджарить в небольшом кол-ве раст. масла.
Шаг 3 из 6
Мелко нарезать каперсы и чеснок. Каперсы можно заменить на кусочек солёного огурца или маслины.
Шаг 4 из 6
Заправка. Смешать оливковое масло, красный бальзамик, каперсы, чеснок, соевый соус, посолить и поперчить.
Шаг 5 из 6
Лук нарезать полукольцами, Помидоры и огурцы - дольками, запечёную паприку кусочками.
Готово!
Смешать в салатнике овощи, полить несколькими ст.л. заправки, посыпать гренками, украсить петрушкой. Сразу же подавать!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
понравилось- 
3 августа 2013 16:00
Ответить
Салат из редиски с овощами под горчичным соусом
Салат из редиски с овощами под горчичным соусом. Хрустящий, яркий, в ...
12.04.2019, 16:16
lorik26
Салат с редисом, шпинатом и сыром Фета
Салат с редисом, шпинатом и сыром Фета. Очень любим овощные салаты, ...
12.09.2017, 11:37
ihajse
Дип из редиса
Дип - это густой соус, который можно намазать на хлеб, тосты, гренки ...
11.05.2018, 19:23
тамара агапитова
Салат из редиса с яйцом.
Замечательный салат для всей семьи
17.04.2015, 19:59
Ksenia 29
Салат с редисом, грибами и кукурузой
Быстрый салат для ужина. Овощные салаты я стараюсь заправлять сметан ...
06.01.2016, 22:59
OdryParker
Салат "Весенний" с редисом, огурцами и яйцами
Предлагаю приготовить легкий весенний салат с редисом, огурцами и яй ...
12.05.2017, 23:23
Evangelina
Салат из редиса, шпината и зеленого горошка
Свежий весенний салат, заправленным оливковым маслом. ...
22.05.2015, 10:21
Тория
Салат из редиса Мули или Дайкона
Перевод японского названия Дайкон – «большой корень». Индийское назв ...
18.07.2016, 07:39
Marina30
Салат диетический с редисом
Вкусный и полезный, низкокалорийный салат с редисом. ...
28.04.2014, 10:37
Oduvanchik
Закуска "Китайские горшочки"
Такие горшочки из редиса с соусом и овощами послужит отличной закуск ...
14.03.2012, 22:46
Ellisa
Апрель