Панцанелла - итальянский салат
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8197 раз

Панцанелла - это традиционный итальянский хлебный салат
Ингредиенты
- Помидоры 2 шт
- Огурец свежий 1 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
- Лук репчатый красный салатный 0,5 шт
- Сельдерей по вкусу
- Крутоны по вкусу
- Уксус винный красный по вкусу
- Бальзамик пару капель
- Оливковое масло по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Базилик (фиолетовый) по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезаем хлеб кусочками и ставим в духовку на несколько минут, подсушиваем. Крутоны готовы

Шаг 2 из 6
Нарезаем мелко лук

Шаг 3 из 6
Готовим заправку - смешивая оливковое масло, винный уксус и бальзамик, солим и перчим

Шаг 4 из 6
Добавляем в заправку лук и оставляем на несколько минут.

Шаг 5 из 6
Помидоры, огурцы и перец нарезаем кубиками, сельдерей - крупно, базилик мелко. Кладем в салатник.

Готово!
Добавляем маринованный лук с заправкой, посыпаем крутонами. Салат готов, очень хорошо подать к ростбифу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sweet, я поняла, как легкий=))спасибо=)) 

21 августа 2012 11:26
Ответить
Лей салатик, вкусный=)
20 августа 2012 15:42
Ответить
Свекольный салат с орехами, семечками и огурцом
Разнообразие свекольных салатов приятно радует. Свекла хорошо хранит ...
01.12.2016, 14:08
mnat
Салат из свеклы с черносливом
Майонез заменила йогуртово-горчичной заправкой. ...
28.02.2012, 09:24
МарияС
Антипасти из свеклы и сыром с плесенью
Антипасти из свеклы и сыра с плесенью. Эту отличную закуску можно по ...
28.08.2017, 14:31
lorik26
Овощной борщ с чесноком
Овощной борщ с чесноком. Предлагаю на обед приготовить вкусное перво ...
17.09.2021, 13:55
ihajse
Салат из свеклы с яйцом и твердым сыром
Попробуйте вкусный и сочный салат из свеклы с добавлением твердого с ...
27.11.2015, 15:46
HelgaZ
Окрошка со свеклой
Отличное блюдо в жаркий день.
16.06.2013, 22:45
тори
Свекольный фьюжн-салат с запеченной свининой и курагой
Салат в стиле фюьжн - необычно, но очень вкусно! Попробуйте ;) ...
07.06.2013, 12:42
ОльгаЧ
Овощной салат с тмином на йогурте
Овощной салат с тмином на йогурте. Очень вкусный салат из сырых овощ ...
25.08.2020, 20:18
lorik26
Тушеная свекла в сметане
Тушеная свекла в сметане. Простая но очень вкусная закуска из ингред ...
12.02.2020, 18:18
lorik26
Салат с печеной свеклой и шпинатом
При приготовлении свекла на салат есть один небольшой секрет - этот ...
22.03.2017, 23:58
OdryParker