Панцанелла - итальянский салат
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8509 раз
Панцанелла - это традиционный итальянский хлебный салат
Ингредиенты
- Помидоры 2 шт
- Огурец свежий 1 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
- Лук репчатый красный салатный 0,5 шт
- Сельдерей по вкусу
- Крутоны по вкусу
- Уксус винный красный по вкусу
- Бальзамик пару капель
- Оливковое масло по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Базилик (фиолетовый) по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезаем хлеб кусочками и ставим в духовку на несколько минут, подсушиваем. Крутоны готовы
Шаг 2 из 6
Нарезаем мелко лук
Шаг 3 из 6
Готовим заправку - смешивая оливковое масло, винный уксус и бальзамик, солим и перчим
Шаг 4 из 6
Добавляем в заправку лук и оставляем на несколько минут.
Шаг 5 из 6
Помидоры, огурцы и перец нарезаем кубиками, сельдерей - крупно, базилик мелко. Кладем в салатник.
Готово!
Добавляем маринованный лук с заправкой, посыпаем крутонами. Салат готов, очень хорошо подать к ростбифу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sweet, я поняла, как легкий=))спасибо=)) 
21 августа 2012 11:26
Ответить
Лей салатик, вкусный=)
20 августа 2012 15:42
Ответить
Салат "Краски осени"
Всегда готовлю такой салат осенью - очень сочный и витаминный.Можно ...
02.08.2012, 23:15
lakshmi
Салат с квашеной капустой и редькой
Салат с квашеной капустой и редькой прекрасно подойдет ко вторым мяс ...
31.01.2017, 15:50
Nadin 05
Салат из белокочанной капусты с сельдереем и твердым сыром
Салат из белокочанной капусты с сельдереем и твердым сыром. Это не с ...
29.01.2018, 20:34
ihajse
Тушеная капуста
Тушеная молодая капуста - прекрасный гарнир к мясным блюдам. Или же ...
30.06.2016, 17:34
Лара
Суп из капусты с чечевицей
Суп из капусты с чечевицей - простой, но очень вкусный и сытный. Мож ...
12.05.2020, 12:37
tanana
Пелюстка
Пелюстка – это маринованная капуста. Она готовится со свеклой, поэто ...
28.06.2014, 23:37
Natali=)
Капуста тушеная с шампиньонами
Капуста и грибы - классическое сочетание для постного блюда. Капуста ...
06.04.2020, 00:36
OdryParker
Капуста маринованная
В старых кулинарных тетрадях нашла запись рецепта, который раньше де ...
29.09.2018, 10:38
тамара агапитова
Капуста с булгуром и зеленым горошком
Вкусное, сытное и низкокалорийное блюдо - белокочанная капуста с бул ...
12.08.2019, 23:45
tanana
Весенний салат из молодой капусты
Предлагаю вашему вниманию легкий и быстрый в приготовлении овощной с ...
15.04.2021, 10:44
Marina30

Marina30
Sweet