Панцанелла - итальянский салат
Понравился 3 поварам
Просмотрен 8707 раз
Панцанелла - это традиционный итальянский хлебный салат
Ингредиенты
- Помидоры 2 шт
- Огурец свежий 1 шт
- Перец болгарский 0,5 шт
- Лук репчатый красный салатный 0,5 шт
- Сельдерей по вкусу
- Крутоны по вкусу
- Уксус винный красный по вкусу
- Бальзамик пару капель
- Оливковое масло по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- Базилик (фиолетовый) по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Нарезаем хлеб кусочками и ставим в духовку на несколько минут, подсушиваем. Крутоны готовы
Шаг 2 из 6
Нарезаем мелко лук
Шаг 3 из 6
Готовим заправку - смешивая оливковое масло, винный уксус и бальзамик, солим и перчим
Шаг 4 из 6
Добавляем в заправку лук и оставляем на несколько минут.
Шаг 5 из 6
Помидоры, огурцы и перец нарезаем кубиками, сельдерей - крупно, базилик мелко. Кладем в салатник.
Готово!
Добавляем маринованный лук с заправкой, посыпаем крутонами. Салат готов, очень хорошо подать к ростбифу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Sweet, я поняла, как легкий=))спасибо=)) 
21 августа 2012 11:26
Ответить
Лей салатик, вкусный=)
20 августа 2012 15:42
Ответить
Рагу с грибами и баклажаном
Рагу с грибами - шампиньон, кабачком, баклажаном, болгарским перцем, ...
22.10.2016, 15:00
lorik26
Баклажаны тушенные с перцем
Баклажаны тушенные с перцем и помидорами отлично сочетаются. В это б ...
13.09.2015, 13:05
AnnaLina
Баклажан с сюрпризом
Вот такое необычное осенние блюдо можно подать к столу Вашим дорогим ...
26.11.2014, 14:05
master
Баклажаны в томате
Эту заготовку делала в прошлом году по рецепту JuliaJil.В этом сезон ...
04.08.2012, 00:21
lakshmi
Икра из вареных баклажанов
Вкусная овощная закуска из сезонных овощей - баклажанов и болгарског ...
12.10.2017, 23:18
OdryParker
Гарнир из запеченных овощей
Овощной гарнир - отличное дополнение к мясу, птице или рыбе, не огра ...
18.09.2018, 13:26
Marina30
Овощи запеченные в горшочке под пармезаном
Предлагаю вам приготовить очень вкусные и ароматные овощи, которые з ...
23.07.2017, 12:19
ihajse
Овощное рагу с соевым соусом
Ароматное овощное рагу из баклажанов, кабачков, моркови, помидора и ...
21.12.2021, 12:28
ОльгаЧ
Баклажан с шампиньоном по-корейски
Баклажан с шампиньоном по-корейски. Этот салат готовится быстро и он ...
03.07.2018, 18:44
lorik26
Закуска "Чайзя сяй"
Оригинальное вкусное блюдо Уйгурской кухни. ...
31.08.2012, 04:09
Мисс

Marina30
Sweet