Салат из баклажанов с орехами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3273 раз

Салат из жареных баклажанов с болгарским перцем, чесноком и грецкими орехами. Салат получается очень вкусный, ароматный и пикантный. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Орехи грецкие 30-40 гр.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Баклажан нарезать кубиками.

Шаг 2 из 6
Нарезанный баклажан обжарить на растительном масле.

Шаг 3 из 6
Болгарский перец также нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.

Шаг 4 из 6
Затем добавить мелко нарубленную зелень и измельчённый чеснок.

Шаг 5 из 6
Добавить соль, майонез и измельчённые орехи. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный салатик))
1 августа 2020 06:18
Ответить
Спасибо, Марина!
1 августа 2020 08:59
Ответить
Овощные пирамидки
Удивите гостей и родных новой закуской из всем знакомых овощей! ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Картофельные блинчики
Предлагаю приготовить необычные блинчики на кефире с картофелем. Они ...
12.03.2021, 21:38
Yulia.
Запеченный картофель с куркумой
Запеченный дольками картофель в духовке с хрустящей корочкой – замеч ...
23.03.2019, 11:53
Marina30
Суп детский
Суп со стручковой фасолью и картофелем. Маленькие шарики приготовлен ...
25.03.2015, 18:43
Татьяна Маражо
Картофель тушеный с курицей и грибами
Картофель тушеный с курицей и грибами - очень вкусное домашнее блюдо ...
29.04.2017, 21:27
Елена Калинина
Чипсы картофельные в микроволновке
Предлагаю вам приготовить домашние картофельные чипсы с копченой пап ...
30.09.2021, 22:11
YulyaMukuta
Картофель по деревенски
Картофель по - деревенски. Это простое в приготовлении и очень вкусн ...
28.03.2016, 16:13
lorik26
Постный картофель со стручковой фасолью и грибами в горшочке
Постный картофель со стручковой фасолью и грибами в горшочке получ ...
27.04.2021, 08:48
Nadin 05
Картофельное пюре со шпинатом и чесноком
Если в обычное картофельное пюре добавить шпинат и чеснок, то получи ...
09.03.2016, 19:22
Zoya7
Картошка с луком на сале
Вкусный сытный гарнир к котлеткам или рыбе. Подается с овощным салат ...
17.04.2015, 18:12
Тория