Салат из баклажанов с орехами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3315 раз

Салат из жареных баклажанов с болгарским перцем, чесноком и грецкими орехами. Салат получается очень вкусный, ароматный и пикантный. Готовится очень быстро и просто.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Чеснок 1 зуб.
- Орехи грецкие 30-40 гр.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Баклажан нарезать кубиками.

Шаг 2 из 6
Нарезанный баклажан обжарить на растительном масле.

Шаг 3 из 6
Болгарский перец также нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.

Шаг 4 из 6
Затем добавить мелко нарубленную зелень и измельчённый чеснок.

Шаг 5 из 6
Добавить соль, майонез и измельчённые орехи. Перемешать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательный салатик))
1 августа 2020 06:18
Ответить
Спасибо, Марина!
1 августа 2020 08:59
Ответить
Помидоры фаршированные бужениной
Очень вкусная закуска из помидоров фаршированных бужениной с яйцом и ...
01.08.2016, 19:19
HelgaZ
Маринованные огурцы и помидоры
Маринованные огурцы и помидоры - это замечательная закуска, которую ...
20.09.2017, 11:17
Ира Ли
Салат маслинами, помидорами и брынзой
Все знают, что овощные салаты очень полезны. Их состав может быть оч ...
08.04.2017, 22:49
uliay
Томатный соус с перцем на зиму
Домашний томатный соус не идет ни в какое сравнение с тем, что можно ...
24.10.2020, 12:21
tanana
Ассорти из помидоров на зиму
По этому рецепту я уже несколько лет закрываю помидоры. Особенно вку ...
21.08.2016, 17:18
lakshmi
Зеленые помидоры "Острые"
Наверное,найдется мало людей,которые не любят острые закуски. Я пред ...
16.10.2016, 22:15
Вьюга
Помидорный салат с луком сельдереем к мясу
Помидорный салат с луком сельдереем к мясу. Хочу предложить вам реце ...
06.11.2021, 01:36
ihajse
Помидорный салат с кинзой и луком - шалот
Помидорный салат с кинзой и луком - шалот. Такой салат я часто готов ...
06.12.2019, 19:36
ihajse
Фаршированные зеленые помидоры
Фаршированные зеленые помидоры по-грузински получаются вкусной и ост ...
18.10.2020, 16:09
sisoeva
Консервированные помидоры
Этим рецептом неизменно пользуюсь уже много лет. Помидоры получаются ...
08.08.2012, 16:31
Zoya7