Овощной салат «Зимний»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6759 раз

Даже в зимнюю холодную пору хочется летних овощей, сейчас они не такие вкусные и насыщенные солнцем, но иногда можно побальвать себя и парниковыми))
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,5 кочана
- Перец болгарский 1 шт
- Помидоры (средние) 2 шт
- Оливковое масло 2 ст.л.
- Уксус винный 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Лук салатный белый 0,5 шт.
- Перец белый молотый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Нарезаем тонко капусточку, слегка посолим и подсахарим и немного перетрем ее руками.

Шаг 2 из 7
Тонкими перьями нарезаем лук.

Шаг 3 из 7
Теперь нарезаем помидорки.

Шаг 4 из 7
Очищаем перец и нарезаем соломкой.

Шаг 5 из 7
Теперь подготовим заправку- смешаем оливковое масло, винный уксус, соль и перец.

Шаг 6 из 7
Все овощи смешиваем, поливаем заправкой и даем немного настояться салатику.

Готово!
Приятного аппетита)))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Это правда, хочется иногда себя побаловать свежими зимними овощами!
27 января 2013 18:54
Ответить
Очень ярко и вкусно !!!
27 января 2013 17:24
Ответить
Свекольный салат с капустой и гренками
Очень простой в приготовлении и вкусный салатик на каждый день.. ...
03.04.2014, 11:34
Oduvanchik
Украинский борщ на курином бульоне
Борща невозможно сварить немного. Даже если всех продуктов брать пон ...
10.12.2018, 23:49
тамара агапитова
Закусочная свекла с хреном (бурачки)
В нашем регионе такую закуску готовят на все праздники, особенно, ко ...
31.10.2015, 16:18
тамара агапитова
Овощной суп со свеклой и молодой капустой
Овощной суп со свеклой и молодой капустой. Собственно - здесь все мо ...
29.06.2018, 19:18
lorik26
Постный борщ на яблочно - овощном бульоне с имбирём
Трудно сказать кто не любит борщ, тот самый классический. Но сколько ...
22.10.2018, 23:25
Света Garda
Свекольная паста с апельсином и сыром
Свекольная паста с апельсином и сыром. Для этой пасты из свеклы можн ...
28.09.2018, 15:32
lorik26
Лосось под шубой
У лосося шуба благородней чем у селедки и поэтому салат получается и ...
03.11.2011, 12:35
belis07
Свекольный салат
Этот салат вкусно дополнит мясное блюдо, как шашлык или куриные нож ...
05.06.2014, 11:52
Татьяна Маражо
Салат со свеклой, редисом и огурцом
Быстрый, достаточно легкий и вкусный овощной салатик. Простой в приг ...
21.06.2014, 12:41
LinaA
Винегрет с краснокочанной капустой и фасолью
Что может быть проще винегрета?Однако сегодня я хочу предложить вам ...
16.03.2017, 21:46
Вьюга