Картофельный салат с маринованным луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2350 раз

Предлагаю приготовить вкусный и сытный салат из картофеля с маринованным луком и консервированными огурцами. Если лук замариновать заранее и отварить картофель, то такой салат можно будет приготовить буквально за 5-7 минут. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Огурец консервированный 2 шт.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Лук нарезаем полукольцами.

Шаг 2 из 9
Заливаем кипятком, оставляем постоять 5 минут. Затем сливаем воду. Добавляем к луку уксус, сахар, соль и черный молотый перец.

Шаг 3 из 9
Заливаем водой комнатной температуры и хорошенько перемешиваем. Оставляем мариноваться минимум на 30-40 минут. Но также можно оставить и на всю ночь.

Шаг 4 из 9
Картофель нарезаем кубиками.

Шаг 5 из 9
Огурцы нарезаем маленькими кубиками.

Шаг 6 из 9
Соединяем картофель с огурцами и маринованным луком (жидкость предварительно сливаем).

Шаг 7 из 9
Поливаем растительным маслом.

Шаг 8 из 9
Перемешиваем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Чудесный повседневный салат!
11 февраля 2022 14:49
Ответить
Пирожки жареные с картошкой и грибами
Сегодня будем готовить жареные пирожки с картошкой и грибами. Грибы ...
25.02.2021, 11:02
Nadin 05
Грибы в патиссоне.
Какая красота эти живые горшочки!!!)
11.09.2012, 01:25
Elia
Суп из опят, рыжиков и цветной капусты
Наваристый ароматный суп на грибном бульоне.В нём много овощей, два ...
18.09.2014, 20:12
тамара агапитова
Салат " Грибы под овощной шубой"
Салат " Грибы под овощной шубой". Предлагаю вам не сложный вариант п ...
04.12.2020, 11:56
ihajse
Паштет из груздей и фасоли
Предлагаю вкусный и ароматный паштет. Я готовила его из груздей(их н ...
16.10.2015, 15:28
Вьюга
Зажарка из лисичек
Ароматные лесные грибы рыжики/лисички можно приготовить в качестве з ...
14.08.2016, 00:56
barska
Пирог с картофелем и грибами
Вкусный пирог, нежное тесто, бюджетная сезонная начинка. Очень уютны ...
06.11.2017, 01:58
barska
Жаркое постное с грибами
Вкусное постное жаркое с грибочками.
23.01.2015, 00:13
GLAVBYX
Лесные грибы маринованные за 12 часов
Предлагаю вам попробовать маринованные лесные грибы за 12 часов. Мне ...
09.09.2017, 21:27
Елена Калинина
Лесные грибы замороженные на зиму
Этой осенью много грибов: белые, польские, маслята и лисички, на люб ...
09.11.2017, 17:07
mnat