Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом

Понравился 0 поварам Просмотрен 8711 раз
фото рецепта: Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом
(4.27)
1446 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Достаточно сытный и очень вкусный салат с сыром сулугуни и двумя видами растительных нерафинированных масел..
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Сулугуни можно использовать как простой, так и с добавлением укропа/перца. У нас он продается 3 видов. Помидоры берем не микадо, желательно с кислинкой.

Фото приготовление рецепта: Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом шаг №1
Шаг 2 из 6

Нарезаем вымытые помидоры мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом шаг №2
Шаг 3 из 6

Сулугнуни нарезаем чуть мельче. Чтобы он лучше резался используйте мокрый нож.

Фото приготовление рецепта: Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом шаг №3
Шаг 4 из 6

Кинзу крупно нарезаем ножом или простой рвем руками.

Фото приготовление рецепта: Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом шаг №4
Шаг 5 из 6

Смешиваем все в салатнике и заправляем маслами. Горчичное придаст вкус и аромат, а оливковое пользу и жирность. Пробуем салат и при необходимости солим.

Фото приготовление рецепта: Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом шаг №5
Готово!

Подаем такой салат в порционных тарелках на гарнир или как самостоятельное блюдо. Выход: 2 порции. Кушайте на здоровье=)

Фото приготовление рецепта: Грузинский салат из овощей с сыром сулугуни и горчичным маслом шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Многие знают только подсолнечное масло и всю жизнь его используют. Неплохо конечно.
Когда я отведал первый раз салат с горчичным маслом, понял, что чуть было не прожил жизнь зря. winked
25 августа 2014 23:19
Похожие рецепты по ингредиентам