А-ля винигрет
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5286 раз
Вкусный овощной салат. В нём могут ещё присутствовать солёные огурцы и отварная фасоль, но в моей семье предпочитают такой вариант. Просто и вкусно!
Ингредиенты
- Свекла варёная 2 шт.
- Картофель варёный 3 шт.
- Морковь варёная 2 шт.
- Капуста квашеная 1 стак. емк. 250 мл
- Масло растительное 4-5 ст. лож.
- Уксус или сок лимона по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Сахар 1 ч. лож
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Свеклу нарезаем мелкими кубиками, сбрызгиваем уксусом, а минут через 10 сбрызгиваем растительным маслом, хорошо перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем мелкими кубиками. Морковь нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3 из 7
Лук так-же нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 4 из 7
Капусту слегка отжимаем, чтобы салат не был влажным. Чтобы капуста не тянулась порежьте её ножницами, или ножом.
Шаг 5 из 7
Соединяем все продукты, кроме свеклы, её вводим в салат перед подачей, чтобы она не закрасила овощи. Солим перчим, заправляем уксусом по желанию, и растительным маслом.
Шаг 6 из 7
Свеклу слегка заправьте растительным маслом и отправьте в салат.
Готово!
Салат готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ларисочка, спасибо! Он удобен тем, что всё всегда есть под рукой.
27 ноября 2014 09:46
Ответить
Полезный и вкусный салатик!
26 ноября 2014 22:35
Ответить
Творожый десерт "Тихий омут"
Нежный творожок со сладким тыквенным соусом. Кулинарная импровизация ...
30.04.2012, 10:55
МарияС
Тыквенный суп с апельсиновым соком
Очень интересный и пряный французский суп. Попробуйте ;) ...
29.04.2014, 15:44
ОльгаЧ
Тыквенные оладьи
Такие оладушки без добавления сахара, как гарнир к основному блюду. ...
28.02.2013, 19:14
Marina30
Тыквенная запеканка "Цветок лотоса"
К этой запеканке даже птички не равнодушны! Нежнейшая, вкуснейшая!!! ...
31.01.2013, 22:09
Ellisa
Пирог открытый с тыквой
Не только вкусный, но и полезный пирог. Угощаемся! ...
04.03.2014, 18:39
Тория
Тыквенный оладьи на манной крупе
Эти оладушки очень вкусные пока теплые. Подавать их можно со сметано ...
27.09.2015, 10:04
Тория
Яблочно-тыквенное пюре
Яблочно-тыквенное пюре вкусный десерт для деток, его можно сьесть и ...
05.11.2011, 19:50
belis07
Суп из тыквы с нутом
Вкусный и питательный суп для осеннего меню.. ...
18.10.2014, 00:33
Татьяна Маражо
Варенье из тыквы и апельсина
Тыква прочно вошла в кулинарные рецепты. И не только как самостоятел ...
01.02.2015, 19:13
Zoya7
Гарнир из тыквы и сыра Фета
Очень вкусный вариант несладкой запеканки из тыквы и сыра. Лимонный ...
22.11.2014, 23:46
barska

тамара агапитова
Лара