А-ля винигрет
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4793 раз

Вкусный овощной салат. В нём могут ещё присутствовать солёные огурцы и отварная фасоль, но в моей семье предпочитают такой вариант. Просто и вкусно!
Ингредиенты
- Свекла варёная 2 шт.
- Картофель варёный 3 шт.
- Морковь варёная 2 шт.
- Капуста квашеная 1 стак. емк. 250 мл
- Масло растительное 4-5 ст. лож.
- Уксус или сок лимона по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Сахар 1 ч. лож
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
Свеклу нарезаем мелкими кубиками, сбрызгиваем уксусом, а минут через 10 сбрызгиваем растительным маслом, хорошо перемешиваем.

Шаг 2 из 7
Картофель нарезаем мелкими кубиками. Морковь нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 3 из 7
Лук так-же нарезаем мелкими кубиками.

Шаг 4 из 7
Капусту слегка отжимаем, чтобы салат не был влажным. Чтобы капуста не тянулась порежьте её ножницами, или ножом.

Шаг 5 из 7
Соединяем все продукты, кроме свеклы, её вводим в салат перед подачей, чтобы она не закрасила овощи. Солим перчим, заправляем уксусом по желанию, и растительным маслом.

Шаг 6 из 7
Свеклу слегка заправьте растительным маслом и отправьте в салат.

Готово!
Салат готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ларисочка, спасибо! Он удобен тем, что всё всегда есть под рукой.
27 ноября 2014 09:46
Ответить
Полезный и вкусный салатик!
26 ноября 2014 22:35
Ответить
Соус итальянский «Иль Суго»
Ароматный и очень вкусный соус подойдет к любым блюдам, особенно к п ...
20.08.2012, 16:28
Marina30
Быстрый салат из помидоров с брынзой и яйцом
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного и очень прост ...
19.07.2017, 21:32
ihajse
Капустный салат с помидором
Простой, но очень вкусный и полезный салат из молодой белокочанной к ...
27.05.2016, 19:19
HelgaZ
Яичница в помидорах
Кто любит яичницу с помидорами,- это для вас.Запекать такие яйца нуж ...
17.10.2012, 14:03
тамара агапитова
Крабовый салат с помидором
Крабовый салат с помидором. Всего два ингредиента, а салат выходит - ...
30.07.2016, 17:32
lorik26
Моченые зеленые помидоры
Летом мы все любим кушать свежие овощи, но пора сделать заготовку и ...
30.09.2015, 00:13
OdryParker
Аджика без хрена
Этот рецепт очень простой и готовится очень быстро. Аджика получаетс ...
03.09.2020, 11:01
sisoeva
Салат из помидоров и огурцов с орехами и сыром
Салат из помидоров и огурцов с орехами и сыром. Это очень витаминный ...
14.10.2017, 11:45
ihajse
Салат из помидора с маринованными кабачками
Салат из помидора с маринованными кабачками. Это - ну очень вкусный ...
16.06.2017, 14:52
lorik26
Салат из помидоров с брынзой
Салат из помидоров с брынзой - это один из моих любимых салатов! Лег ...
07.07.2017, 18:23
Елена Калинина