Салат весеннний
Понравился 1 повару
Просмотрен 5057 раз

Весна появилась первая зелень. В моей семье всем нравится такой вкусный и полезный салат. Главное, чтобы и творог, и сметана не были кислыми.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 1 пучок
- Творог 300 г
- Укроп 0,5 пучка
- Сметана 15% жирности 1 стакан
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для этого простого салата нам понадобится творог, огурец, зелёный лук и укроп, а также сметана и соль.

Шаг 2 из 8
Творог для этого салата лучше взять слегка влажны, не сухой и не кислый. Разбиваем в твороге комочки. Лучше делать это вилкой.

Шаг 3 из 8
Лук моем, вытираем бумажным полотенцем. Нарезаем колечками. Белую часть тоже нарезаем, но на более узкие колечки.

Шаг 4 из 8
Огурцы прежде, чем нарезать, опустите в холодную воду и поставьте в холодильник часа на 2.Первые тепличные огурцы сильно удобряю, поэтому лучше сделать им водяную баню. Затем нарезаем полукольцами.

Шаг 5 из 8
Укроп моем и мелко нарезаем.

Шаг 6 из 8
Все составные салата высыпаем в одну миску, заправляем солью, сметаной.

Шаг 7 из 8
А также добавляем укроп, хорошо перемешиваем.

Готово!
Салат готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Мой любимый диетический салатик!!!
6 апреля 2015 20:38
Ответить
Спасибо, Леночка!
4 апреля 2015 22:28
Ответить
и у нас такой салатик любят
4 апреля 2015 21:49
Ответить
Соус огуречный
Это удивительное блюдо, можно назвать и салатом, и соусом. Часто на ...
01.07.2015, 18:42
тамара агапитова
Салат "Закусочный"
Предлагаю рецепт отличного салата, который просто незаменим к горячи ...
06.05.2016, 13:49
Zoya7
Соус с маринованным огурчиком и французской горчицей
Соус с добавлением маринованного огурчика, французской горчицы, свеж ...
04.04.2016, 14:51
HelgaZ
Классический рецепт сладкого релиша
Получается очень вкусно. Но отличается от покупного релиша консистен ...
20.03.2013, 20:39
Апрель
Острый салат из овощей
очень вкусный салат из обычных продуктов можно приготовить очень быс ...
20.04.2016, 19:19
bvlena
Аджика из маринованных огурцов
Хочу предложить вам вкусный соус, который подойдет к любому мясу ...
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Овощной салат с маринованными огурцами
Овощной салат с маринованными огурцами с отварной свеклой и картофел ...
01.02.2022, 13:34
Yulia.
Бутерброд с тунчом
Во многих странах Европы сэндвичи с тунцом - один из самых популярны ...
12.09.2015, 11:34
lorik26
Салат из маринованных огурцов и яблок
Салат из маринованных огурцов и яблок - простой, необычный, но очень ...
18.05.2017, 10:14
Елена Калинина
Соус из свежих и маринованных огурцов
Соус с свежими и маринованными огурцами хорошо подходит для заправки ...
16.07.2016, 19:52
ihajse