Салат весеннний
Понравился 1 повару
Просмотрен 5370 раз
Весна появилась первая зелень. В моей семье всем нравится такой вкусный и полезный салат. Главное, чтобы и творог, и сметана не были кислыми.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 1 пучок
- Творог 300 г
- Укроп 0,5 пучка
- Сметана 15% жирности 1 стакан
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для этого простого салата нам понадобится творог, огурец, зелёный лук и укроп, а также сметана и соль.
Шаг 2 из 8
Творог для этого салата лучше взять слегка влажны, не сухой и не кислый. Разбиваем в твороге комочки. Лучше делать это вилкой.
Шаг 3 из 8
Лук моем, вытираем бумажным полотенцем. Нарезаем колечками. Белую часть тоже нарезаем, но на более узкие колечки.
Шаг 4 из 8
Огурцы прежде, чем нарезать, опустите в холодную воду и поставьте в холодильник часа на 2.Первые тепличные огурцы сильно удобряю, поэтому лучше сделать им водяную баню. Затем нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 8
Укроп моем и мелко нарезаем.
Шаг 6 из 8
Все составные салата высыпаем в одну миску, заправляем солью, сметаной.
Шаг 7 из 8
А также добавляем укроп, хорошо перемешиваем.
Готово!
Салат готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Мой любимый диетический салатик!!!
6 апреля 2015 20:38
Ответить
Спасибо, Леночка!
4 апреля 2015 22:28
Ответить
и у нас такой салатик любят
4 апреля 2015 21:49
Ответить
Салат "Афины" (с брынзой)
Салат с подобным названием нашла в кулинарном журнале, в сети есть а ...
17.05.2013, 08:08
МарияС
Кекс с маслинами, оливками, фетой и паприкой
Маслины, оливки, фета, паприка, это идеальное сочетание, а в итоге б ...
29.11.2012, 20:36
Ellisa
Овощной салат с рукколой, маслинами и фетой
Овощной салат с рукколой, маслинами и фетой. Пере вами легкий салат ...
12.10.2018, 20:49
ihajse
Закуска «Пингвины» из маслин
Закуска "Пингвины" из маслин со сливочным сыром будет замечательной ...
23.12.2019, 15:31
Pearl
Салат " Оливковый смак"
Чудесный салат из оливок и маслин, дополненный копченым мясом и сыро ...
29.11.2012, 20:04
Ellisa
Солянка с копчеными колбасками
Разнообразие рецептов солянки даёт хозяйке простор фантазии для приг ...
30.04.2020, 13:51
Pearl
Закуска из маслин "Пингвинчики"
Испанцы знают толк в маслинах. А также и в закусках из них. Именно и ...
25.01.2012, 18:30
filumena
Салат "Черная жемчужина"
Салат этот очень легкий и простой в приготовлении. Основной акцент в ...
07.04.2014, 20:15
Oduvanchik
Сырные Рафаэлло
Отличная закуска, например к пиву.
04.08.2012, 14:58
Sonatta89
Салат из помидоров и огурцов с маслинами
Салат из помидоров и огурцов с маслинами. Хочу предложить на обед ил ...
25.06.2021, 13:01
ihajse

Vallen.St
тамара агапитова
bvlena