Критский вариант греческого салата
Понравился 1 повару
Просмотрен 4000 раз
Вкуснейший салат, который всегда является для меня отличным перекусом, но чаще всего - это полноценный обед или ужин. Салат готовится быстро, овощи на Крите свежайшие и сочные, фета- соленоватая и сытная, в итоге, получаем отличным салат с настоящими оливками и оливковым маслом.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт
- Огурец 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Оливки черные 20 гр
- Масло оливковое 1 ст.л
- Орегано 5 гр
- Сыр фета 100 гр
- Лук белый 1 шт
- Уксус винный 1 ч.л.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Салат греческий на Крите готовят немного иначе. Все овощи нарезаются очень крупно. Помидор нарезается на восемь частей, огурцы нарезаются кружочками, шкуру с огурцов всегда очищают.
Шаг 2 из 4
Лук используют только белый, нарезают его тонкими кольцами, а болгарский перец берут местный, зеленый. Его нарезают кружочками. Все овощи выкладываются на общую тарелку слоями.
Шаг 3 из 4
Сверху кладется кусок феты, посыпается фета сушеным орегано и обильно поливается оливковым маслом. Перед самым употреблением салат добавляется немного уксуса и горсть оливок.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Невероятно вкусно! Пока читала слюнками захлёбывалась!
31 января 2016 20:42
Ответить
Закуска из помидоров по-тбилисски
Вкуснейшая закуска!
19.04.2013, 19:49
Елена Калинина
Салат "Вдохновение" из курицы с морковью
Салат "Вдохновение" с помидором, вареной куриной грудкой, сырой морк ...
24.12.2018, 17:49
lorik26
Салат из помидоров с нутом и брынзой
Предлагаю Вам приготовить салат из помидоров с брынзой и нутом. Сала ...
22.03.2021, 21:24
YulyaMukuta
Салат из цветной капусты с помидором
Салат из цветной капусты с помидором. Простой и полезный салат допол ...
30.10.2018, 19:30
lorik26
Салат из овощей с зеленым горошком и сыром
Вкусный, быстрый овощной салат.
30.03.2013, 18:35
Julcha
Салат из овощей и кукурузы
Не только вкусный и полезный, но еще и очень красивый салат! ...
22.03.2013, 09:44
Julcha
Салат деревенский
Представьте картину - деревня, сад, огромный стол, за которым присут ...
23.07.2015, 11:55
тамара агапитова
Домашняя томатная паста
Предлагаю вам приготовить домашнюю томатную пасту. Она не такая густ ...
22.09.2021, 20:34
YulyaMukuta
Салат домашний с курицей и сухарями
Вкусный домашний салат на скорую руку. ...
04.04.2015, 14:48
ihajse
Салат из помидор и маринованного лука, с брынзой и каперсами
Легкий салат из помидоров насыщен разнообразными запахами. Вкус поми ...
22.10.2015, 16:09
mnat