Картофельный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4259 раз

Салат из картофеля с ветчиной заправленный вкуснейшим соусом. Картофель в идеале использовать молодой. В оригинале используется ветчина, а в моем случае - отваренное свиное сердце.
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт.
- Ветчина 100 гр.
- Укроп по вкусу
- Йогурт 2 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Брынза 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Картофель отварить в мундире, остудить и почистить.

Шаг 2 из 4
Нарезать кубиком и соединить с укропом и нарезанной ветчиной или как у меня - сердце.

Шаг 3 из 4
Для соуса нужно смешать мелко нарезанную брынзу, йогурт, майонез, горчицу, соль, перец и сухой или свежий чеснок. Перемешать вилкой, раздавливая брынзу или заранее выложить ее на 30 минут в морозилку и тогда она легко будет крошиться.

Готово!
Заправить салат и можно сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно и вкусно!
12 февраля 2016 12:24
Ответить
Персике в сиропе
Такие персики можно применить при изготовлении тортов. Для украшения ...
12.08.2014, 13:24
тамара агапитова
Персиковое пюре с заварным кремом
Персиковое пюре с заварным кремом очень вкусный, нежный десерт не ос ...
30.08.2015, 21:21
lorik26
Персиковый лед для коктейлей
Предлагаю вам приготовить вот такой вкусный и освежающий лед для кок ...
24.07.2016, 14:14
ihajse
Закуска под вино из персиков с сыром фета
Идея легкой закуски для романтического летнего вечера. Таким способо ...
29.07.2019, 15:49
innulik
Консервированные персики на зиму
Хочу предложить вам приготовить на зиму домашние консервированные по ...
17.08.2017, 23:48
ihajse
Пюре из персиков и сока в заморозку
Пюре из персиков и сока в заморозку . Лето - это чудесная пора, она ...
18.07.2017, 16:39
ihajse
Конвервированные персики в легком сиропе
Консервированные персики в легком сиропе по такому количеству продук ...
14.10.2013, 18:50
тортик
Шоколадное пирожное с персиковой начинкой
Шоколадное пирожное с персиковой начинкой получается очень вкусное, ...
27.02.2021, 18:54
Nadin 05
Компот из персиков, яблок и базилика
Сегодня мы будем варить невероятно ароматный компот с добавлением ба ...
01.08.2016, 20:00
тамара агапитова
Салат из арбуза с дыней и персиком
Это вкуснейший десерт - салат из арбуза, дыни и персика. Я в этот са ...
27.08.2015, 15:47
lorik26