Картофельный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4568 раз
Салат из картофеля с ветчиной заправленный вкуснейшим соусом. Картофель в идеале использовать молодой. В оригинале используется ветчина, а в моем случае - отваренное свиное сердце.
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт.
- Ветчина 100 гр.
- Укроп по вкусу
- Йогурт 2 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Брынза 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Картофель отварить в мундире, остудить и почистить.
Шаг 2 из 4
Нарезать кубиком и соединить с укропом и нарезанной ветчиной или как у меня - сердце.
Шаг 3 из 4
Для соуса нужно смешать мелко нарезанную брынзу, йогурт, майонез, горчицу, соль, перец и сухой или свежий чеснок. Перемешать вилкой, раздавливая брынзу или заранее выложить ее на 30 минут в морозилку и тогда она легко будет крошиться.
Готово!
Заправить салат и можно сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно и вкусно!
12 февраля 2016 12:24
Ответить
Перловая каша с фасолью, тыквой и беконом
Перловку не все любят, а если приготовить её с фасолью и беконом? Мо ...
19.05.2018, 18:54
Тория
Салат с перловой крупой и мятой
Салат с перловой крупой, сладким перцем и помидором. Аромат салату п ...
09.07.2014, 19:06
Татьяна Маражо
Перловник
Перловник – это и салат, и полноценное второе блюдо одновременно. Не ...
20.02.2015, 21:51
OdryParker
Гарнир из перловки по-болгарски
Гарнир из перловки по-болгарски. Такой гарнир можно подавать к мясны ...
29.07.2016, 16:29
lorik26
Перловая каша с маслинами и овощами
Перловая каша с маслинами и овощами. Это постная, сытная перловая ка ...
30.04.2020, 16:46
lorik26
Заготовка для рассольника
Заготовка для рассольника – это отличный вариант для занятых хозяек. ...
15.11.2016, 22:01
OdryParker
Перловая каша с грибами и горошком
Перловая каша с грибами и горошком. Отличное блюдо в Пост, если искл ...
10.01.2020, 19:52
lorik26
Щедрая кутья или перловая каша с мясом
Щедрая кутья, которая готовится 13 января перед Старым Новым Годом.М ...
19.01.2015, 22:00
GLAVBYX
Перловка с грибами
Очень хороший рецепт приготовления перловой крупы с грибами шампиньо ...
23.10.2015, 22:34
lorik26
Перловка со свининой и баклажаном
Каши из цельного зерна очень полезны для любого человека, особенно д ...
16.09.2015, 08:55
lorik26
Senata