Картофельный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4218 раз

Салат из картофеля с ветчиной заправленный вкуснейшим соусом. Картофель в идеале использовать молодой. В оригинале используется ветчина, а в моем случае - отваренное свиное сердце.
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт.
- Ветчина 100 гр.
- Укроп по вкусу
- Йогурт 2 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Брынза 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Картофель отварить в мундире, остудить и почистить.

Шаг 2 из 4
Нарезать кубиком и соединить с укропом и нарезанной ветчиной или как у меня - сердце.

Шаг 3 из 4
Для соуса нужно смешать мелко нарезанную брынзу, йогурт, майонез, горчицу, соль, перец и сухой или свежий чеснок. Перемешать вилкой, раздавливая брынзу или заранее выложить ее на 30 минут в морозилку и тогда она легко будет крошиться.

Готово!
Заправить салат и можно сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно и вкусно!
12 февраля 2016 12:24
Ответить
Салат из отварного куриного мяса, маслин и свежих шампиньонов
Салат из отварного куриного мяса, маслин и свежих шампиньонов. Предл ...
04.11.2017, 15:51
ihajse
Теплый салат с лососем
Теплый, нежный и очень вкусный салат с теплым лососем, запеченный по ...
28.10.2012, 12:41
Marina30
Зеленый салат с перепелиными яйцами, сыром и земляникой
Вкусный летний салат, который подойдет к обыденному ужину или к праз ...
06.07.2016, 14:46
mnat
Салат "Девичник"
Вкусный летний салатик из салата!
20.06.2012, 01:00
barska
Овощной салат со свежими шампиньонами
Овощной салат со свежими шампиньонами. Хочу поделиться с вами рецепт ...
24.05.2017, 12:33
ihajse
Микс салат с плавленым сыром сухариками и куриной грудкой
Микс салат с плавленым сыром сухариками и куриной грудкой. Хочу поде ...
27.12.2020, 19:18
ihajse
Салат с курицей и помидорами
Легкий салатик с оливковой заправкой и нотками лайма – отличное допо ...
09.11.2015, 00:01
OdryParker
Овощной салат с куриным филе
Сытный и аппетитный салатик.
29.01.2015, 10:35
Marina30
Овощной салат с камамбером
Вкусный салатик и очеь быстр в приготовлении ...
20.10.2013, 13:09
Marina30
Салат овощной с сладким перцем и фетой
Вариант легкого салата без майонеза из свежих листьев салата с фетой ...
13.04.2021, 13:31
Pearl