Картофельный салат
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4525 раз
Салат из картофеля с ветчиной заправленный вкуснейшим соусом. Картофель в идеале использовать молодой. В оригинале используется ветчина, а в моем случае - отваренное свиное сердце.
Ингредиенты
- Картофель 3-4 шт.
- Ветчина 100 гр.
- Укроп по вкусу
- Йогурт 2 ст.лож.
- Майонез 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Брынза 50 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
Картофель отварить в мундире, остудить и почистить.
Шаг 2 из 4
Нарезать кубиком и соединить с укропом и нарезанной ветчиной или как у меня - сердце.
Шаг 3 из 4
Для соуса нужно смешать мелко нарезанную брынзу, йогурт, майонез, горчицу, соль, перец и сухой или свежий чеснок. Перемешать вилкой, раздавливая брынзу или заранее выложить ее на 30 минут в морозилку и тогда она легко будет крошиться.
Готово!
Заправить салат и можно сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно и вкусно!
12 февраля 2016 12:24
Ответить
Рататуй с баклажанами
Рататуй – это классическое французское блюдо. Оно является прекрасны ...
24.05.2015, 13:54
Marina30
Закуска из баклажан.
Идеальный рецепт для нашей жары, когда стоять возле плиты совсем не ...
08.08.2012, 05:55
Мисс
Синие с помидорами и чесноком
Вкусная закуска
14.07.2014, 15:41
Tanufka12
Баклажаны в маринаде
рецепт очень вкусного салата из баклажанов. Подходит для консервации ...
24.03.2015, 19:24
Zaha
Овощной рататуй с тыквой
Я часто готовлю овощные гарниры как дополнение к мясным блюдам, тако ...
13.09.2016, 21:40
ihajse
Салат из баклажанов с помидорами
Хочу поделиться рецептом вкусного овощного салата с использованием б ...
11.10.2016, 23:14
Evangelina
Рулетики из баклажанов с творогом и чесноком
Очень пикантная, с аппетитным запахом чеснока, закуска, станет хитом ...
31.07.2014, 10:30
LinaA
Башенки из овощей под сыром
Овощные башенки из летних овощей, тушёные в томатном соке, под аппет ...
07.08.2021, 22:17
Pearl
Схторац бадрожан
Армянскую кухню нельзя представить без блюд из баклажана. Этот овощ ...
30.09.2016, 22:25
Мелена
Салат с сосисками и жаренным баклажаном
Салат с сосисками и жаренным баклажаном. Предлагаю вам на ужин или о ...
21.08.2017, 13:07
ihajse
Senata