Салат овощной
Понравился 1 повару
Просмотрен 2746 раз
Салат из овощей - это интересный рецепт. Автор советует - после приготовления, салат отправить в холодильник на один час. У нас до холодильника он не дошел. Вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Редис 5 шт.
- Лук-порей 10 см.
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Бульон 4 ст.лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Горчица 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар щепотка
- Сметана 1 ст.лож.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 7
Приготовить заправку. Жарить минуты две лук-порей на растительном масле. Потом добавить бульон или воду и уксус, посолить и довести до кипения.
Шаг 2 из 7
Вылить в миску, поперчить, добавить горчицу.
Шаг 3 из 7
И сметану.
Шаг 4 из 7
Нарезать отваренный картофель.
Шаг 5 из 7
Добавить нарезанные овощи - помидор и огурец.
Шаг 6 из 7
Добавить редис и залить горячей заправкой.
Готово!
Отправить на час в холодильник.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный салат!
11 апреля 2016 22:06
Ответить
Салат на зиму из огурцов и репчатого лука
Вкусный и пикантный салат из огурцов и репчатого лука – один из реце ...
05.09.2020, 23:19
MarinaMMI
Соус Цацики (Дзадзики)
Очень вкусно и питательно.
15.04.2014, 18:05
nnoir
Салат "Мексиканка"
Острый яркий салатик из овощей по сезону. Кукурузу можно использоват ...
02.09.2016, 14:34
HelgaZ
Салат "Мизерия"
Вкусный и легкий вариант салата из огурцов по польски ...
19.08.2012, 22:19
mazak
Закуска из огурцов по-китайски
Маринадов для этой закуски в Китае существует множество, а вот спосо ...
18.08.2013, 22:37
Елена Калинина
Салат из перца, свежего огурца, базилика и феты
Это очень простой, вкусный и свежий салатик, который я готовила к за ...
15.01.2019, 23:14
ihajse
"Карпаччо" из огурцов
Очень интересное, необычное и в то же время изысканное карпаччо!!! ...
03.08.2012, 19:54
barska
Салат с копченной колбасой и фасолью
Такой быстрый в приготовлении салат выручит когда гости на пороге, н ...
25.07.2015, 19:40
lorik26
Салат на зиму
Салат закатанный слоями на зиму. Отлично хранится.Из специй я исполь ...
04.08.2015, 19:33
Тория
Огурцы маринованные с яблочным уксусом на зиму
Очень вкусные, кисло-сладкие маринованные на зиму огурчики с яблочны ...
12.07.2021, 14:55
Елена Калинина
тамара агапитова