Салат - микс из весенних овощей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3050 раз
Когда вам надоедают всевозможные, неординарные блюда; когда вам хочется чего-нибудь простого, сытного, истинно домашнего - приготовьте простой салат из весенней зелени. Без наворотов и диковенных продуктов.
Ингредиенты
- Редис 100 грамм
- Капуста белокочанная 100 грамм
- Салат 50 грамм
- Черемша 50 грамм
- Лук зеленый 25 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 25 мл.
- Сок лимонный 1 ч.лож.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Листья салата режем мелко или рвём руками.
Шаг 2 из 8
Черемшу моем и режем не мелко.Добавляем в миску.
Шаг 3 из 8
Редиску режем на своё усмотрение. И на свой размер. Добавляем в миску.
Шаг 4 из 8
Огурец натираем на тёрке для корейской моркови.Выкладываем в миску.
Шаг 5 из 8
Молодую капусту нарезаем очень мелко. Слегка перетираем с солью. Добавляем в миску.
Шаг 6 из 8
В плошку наливаем масло, добавляем 1 ч. ложку лимонного сока, солим, перчим, перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Заправляем салат заправкой, перемешиваем.
Готово!
Выкладываем в тарелку и подаём к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет